Rostliny tekvice Kabocha jsou druhem zimního squashu, který byl vyvinut v Japonsku. Zimní squashové dýně Kabocha jsou menší než dýně, ale lze je použít téměř stejným způsobem. Zajímá vás pěstování kabocha squash? Čtěte dále a dozvíte se, jak pěstovat kabocha squash.
O Kabocha Squash Pumpkins
V Japonsku se „kabocha“ vztahuje na zimní squash a dýně. Pojmem „kabocha“ se kdekoli začala označovat Cucurbita maxima, druh zimního squashu vyvinutého v Japonsku, kde se díky své ořechové chuti označuje jako „kuri kabocha“ nebo „kaštanový squash“.
Původně pěstovaná v Jižní Americe, zimní squash kabocha byl poprvé představen v Japonsku během období Meiji a poté se rozšířil do Severní Ameriky v 19. století.
Rostoucí squash Kabocha
Ačkoli zimní squash kabocha jsou na malé straně, pěstování squash kabocha vyžaduje dostatek místa kvůli zvyku vinic rostlin kabocha squash.
Zatímco rostliny kabocha jsou přizpůsobitelné různým půdám, upřednostňují úrodnou, dobře odvodňující půdu s pH 6,0-6,8.
Začněte semena uvnitř 4 týdny před posledním mrazem ve vaší oblasti. Začněte semena v rašelinových květináčích, které lze zasadit přímo do půdy, protože rostliny kabocha squash mají citlivé kořenové systémy, které nemají rádi přesazování. Semena udržujte trvale vlhká a nejméně 6 hodin na slunci denně.
Když teploty půdy dosáhnou 70 ° F (21 ° C), přesaďte dýně kabocha na plochu úplného až částečného slunce v hromadách vysokých 8 palců. Jelikož se jedná o vinnou rostlinu, zajistěte jim určitý druh podpory, aby se šplhali nahoru.
Kabocha Winter Squash Care
Mulčujte kolem každé rostliny, abyste udrželi vlhkost a udrželi kořeny chladné. Udržujte rostliny pravidelně napojené, abyste zabránili stresu ze sucha. Zalévejte je na základně rostliny, aby nedošlo k zvlhčení listů a zavedení plísňových chorob.
Dávejte pozor na škůdce. Použijte kryty řádků, dokud rostliny nezačnou kvést.
Kdy vybrat Kabocha Squash
Dýně Kabocha jsou připraveny ke sklizni asi 50-55 dní po nasazení ovoce. V závislosti na odrůdě, kterou pěstujete, může být ovoce zelené, šedé nebo dýňové oranžové. Zralá zimní squashová kabocha by měla znít dutě, když ji lehce buší a stonek se začal scvrkávat.
Ovoce nakrájejte z vinné révy ostrým nožem a poté dýně vyléčte vystavením ovoce slunečnímu záření po dobu asi jednoho týdne nebo v teplém a dobře větraném prostoru uvnitř.
Uchovávejte zimní dýně kabocha při teplotě 50–60 ° F (10–15 ° C) s relativní vlhkostí 50–70% a dobrým prouděním vzduchu. Po několika týdnech skladování je většina odrůd dýně kabocha sladší. Výjimkou je odrůda „Sunshine“, která je vynikající čerstvě sklizená.
