Červený břečťan tykev réva (Coccinia grandis) má krásné listy ve tvaru břečťanu, výrazné bílé květy ve tvaru hvězdy a jedlé plody, které se po zralosti změní na šarlatovou. Je to velmi atraktivní vytrvalá réva pro trellises. Zdá se, že je to perfektní rostlina k pěstování, ale zahradníkům se doporučuje si to rozmyslet, než vypěstujete tyrkysové břečťany.
Je Scarlet Ivy Gourd Invasive?
V tropických oblastech, jako je Havaj, se réva rudá tykve stala problematickým invazivním druhem. Za jediný den mohou tyto révy dorůst až 10 palců. Je to energický horolezec, který pohlcuje stromy a dusí je hustými listy blokujícími slunce. Jeho hluboký, hlízovitý kořenový systém je obtížné odstranit a na glyfosátové herbicidy nereaguje dobře.
Réva se snadno množí kořeny, stonky a řízky. Rozptýlení semen ptáky může šířit révu rudou tykví daleko od okrajů obdělávaných zahrad. Réva roste ve většině typů půd a může si zřídit bydlení vedle silnic a v pustinách.
V zónách odolnosti USDA od 8 do 11 může vytrvalá šarlatová břečťanová réva růst neomezeně od jakýchkoli přirozených nepřátel v oblastech, kde byla zavedena. Na Havajských ostrovech byly uvolněny metody biologické kontroly z jejího původního stanoviště v Africe jako prostředek k potlačení této invazivní plevele.
Co je Scarlet Ivy Gourd?
Rodák z tropických oblastí v Africe, Asii a Austrálii je šarlatový břečťan tykev révy patřící do čeledi cucurbitaceae a je příbuzný okurkám, dýním, squashu a melounu. Má mnoho jmen v různých jazycích, ale v angličtině se také nazývá dětský meloun. Tato přezdívka pochází z melounového vzhledu zeleného, nezralého ovoce.
Je ovoce břečťanu tykev jedlé? Ano, plody břečťanu tykev jsou jedlé. Ve skutečnosti se v některých oblastech pěstuje réva pouze za účelem prodeje ovoce, které má svěží, bílé maso s okurkovou chutí a obvykle se sklízí ve fázi nezralého zeleného ovoce.
Když je ovoce zelené, často se přidává do kari a polévek, zatímco zralé plody lze konzumovat syrové nebo dušené s jinými zeleninami. Křehké listy jsou také jedlé a lze je blanšírovat, vařit, restovat nebo přidávat do polévek. Něžné výhonky vinné révy jsou dokonce jedlé a bohaté na beta karoten, riboflavin, kyselinu listovou a kyselinu askorbovou.
Poskytuje dietní zdroj vlákniny, vápníku, železa, thiaminu a riboflavinu. Zprávy naznačují, že konzumace břečťanu tykev může pomoci zlepšit glukózovou toleranci a ovoce je prospěšné pro kontrolu hladiny cukru v krvi u diabetiků.
Mezi další použití šarlatové tykev v přírodní medicíně patří sběr plodů, stonků a listů k léčbě abscesů a snížení vysokého krevního tlaku. Předpokládá se, že rostlina obsahuje antioxidační a antimikrobiální vlastnosti.
Další informace o rostlině Ivy Gourd Plant
Pěstování šarlatových břečťanů v podnebí, které je chladnější než zóna odolnosti 8 USDA, snižuje riziko kultivace potenciálně invazivního druhu. V těchto oblastech lze šarlatový břečťan pěstovat jako letničky. Možná bude nutné zahájit semena uvnitř, aby bylo zajištěno dostatečné vegetační období pro produkci ovoce.
