Vnitřní zahradnictví je skvělým koníčkem pro zahradníky bez venkovního prostoru, ale je obvykle omezeno světlem. Okna orientovaná na jih jsou špičková a zásuvky jsou plné zástrček pro rostoucí světlo. Existuje však několik zahrad, které můžete provádět bez jakéhokoli světla. Pěstování hub je skvělý způsob, jak dát temný kout do práce při výrobě výživných potravin bohatých na bílkoviny. Pokračujte v čtení a dozvíte se více o tom, jak pěstovat hlívy ústřičné doma.
Pěstování hlívy ústřičné
Co jsou hlívy ústřičné? Ústřice (Pleurotus ostreatus) je odrůda hub, která roste obzvláště dobře v interiérech. Zatímco mnoho hub vyroste pouze ve volné přírodě (díky čemuž je lov na houby oblíbeným koníčkem a některé ceny hub jsou obzvláště vysoké), hlívy ústřičné porostou s velmi vysokou úspěšností v krabici nebo kbelíku s prakticky jakýmkoli vlhkým organickým materiálem, kterým se živí. .
Jak pěstovat hlívy ústřičné doma
Jak tedy začít s pěstováním hlívy ústřičné? Pěstování hlívy ústřičné může začít dvěma hlavními způsoby: sadou nebo existujícími houbami.
Pokud pěstujete hlívy ústřičné poprvé, sada je tou nejjednodušší cestou. Mělo by to být dodáváno se sterilizovaným pěstebním médiem naočkovaným spórami hub. V takovém případě jednoduše navlhčete materiál a zabalte jej do plastové nádoby. (Kartonové krabice také dobře fungují, ale rychle unikají a rozkládají se).
Pokud vaše sada nepřišla s rostoucím médiem, můžete si snadno vyrobit vlastní. Sláma, piliny, drcené noviny a kávová sedlina - to vše zvláště dobře funguje při pěstování hlívy ústřičné. Před použitím kteréhokoli z nich byste je však měli sterilizovat, aby vaše spóry hub nemuseli bojovat o prostor s jinými bakteriemi. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je mikrovlnná trouba.
Smíchejte médium s vodou, dokud nezíská konzistenci houby, a poté ho několik minut mikrovlnně promíchejte. Před zabalením do nádoby a přidáním spór jej nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
Zakryjte nádobu plastovou fólií a dejte ji někam tmavou a kolem pokojové teploty (55-75 ° F nebo 12-23 ° C). Udržujte to vlhké. Po několika týdnech by se houby měly začít objevovat.
Odstraňte igelit a houby každý den zamlžujte, aby byly vlhké. Přesuňte je k jižnímu oknu nebo je umístěte pod světla na 4–6 hodin denně.
Když houby plodí, sklizte je opatrným vytočením z nádoby.
Chcete-li růst z konců hub z obchodu, postupujte podle pokynů pro sterilizaci vašeho růstového média. Ponořte konce stonků houbiček zakoupených v obchodě do média a postupujte stejně jako se sadou.
