Možná glyfosát neznáte, ale je to účinná látka v herbicidech, jako je Roundup. Jedná se o jeden z nejčastěji používaných herbicidů v USA a je registrován pro použití od roku 1974. Je však glyfosát nebezpečný? K dnešnímu dni došlo k jednomu významnému případu, kdy bylo žalobci přiznáno velké vyrovnání, protože soud zjistil, že jeho rakovina byla způsobena užíváním glyfosátu. To nám však neposkytuje celý příběh týkající se potenciálních nebezpečí glyfosátu.
O glyfosátovém herbicidu
Ve Spojených státech je k dispozici více než 750 produktů, které obsahují glyfosát, přičemž nejpoužívanější je Roundup. Funguje to tak, že rostlině bráníte v produkci určitých bílkovin, které potřebuje pro růst. Jedná se o neselektivní produkt, který se vstřebává do listů a stonků rostlin. Nemá vliv na zvířata, protože syntetizují aminokyseliny odlišně.
Glyfosátové herbicidní produkty lze nalézt jako soli nebo kyseliny a je třeba je smíchat s povrchově aktivní látkou, která produktu umožňuje zůstat na rostlině. Produkt zabíjí všechny části rostliny, včetně kořenů.
Je glyfosát nebezpečný?
V roce 2015 studie toxicity pro člověka provedené výborem vědců pracujících pro Světovou zdravotnickou organizaci (WHO) určily, že chemická látka je pravděpodobně karcinogenní. Dřívější studie WHO o potenciálních nebezpečích glyfosátu u zvířat však nenalezly žádnou korelaci mezi glyfosátem a rakovinou u zvířat.
Podle EPA nejde o vývojový ani reprodukční toxin. Zjistili také, že chemická látka není toxická pro imunitní nebo nervový systém. To znamená, že v roce 2015 klasifikovala Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny (IARC) glyfosát jako karcinogen. Závěr založili na zjištěních několika vědeckých studií, včetně zprávy vědeckého poradního panelu EPA (zdroj: https://beyondpesticides.org/dailynewsblog/2015/03/glyphosate-classified-carcinogenic-by-international-cancer-agency- skupinové volání-na-nás-na-konci-herbicidy-použít-a-předem-alternativy /). Rovněž uvádí, že EPA původně klasifikovala glyfosát jako možný karcinogen v roce 1985, ale později tuto klasifikaci změnila.
Kromě toho bylo prokázáno, že mnoho produktů glyfosátu, jako je Roundup, je škodlivých pro vodní organismy, jakmile se dostanou do řek a potoků. A ukázalo se, že některé inertní přísady v Roundupu jsou toxické. Ukázalo se také, že glyfosát poškozuje včely.
Kde nás to tedy opustí? Opatrný.
Informace o použití glyfosátu
Kvůli nejistotě mnoho regionů ve skutečnosti zakazuje nebo omezuje používání chemické látky, zejména na hřištích, ve školách a ve veřejných parcích. Stát Kalifornie vydal varování před glyfosátem a sedm měst v CA jeho používání úplně zakázalo.
Nejlepším způsobem, jak minimalizovat jakékoli nebezpečné účinky, je dodržovat preventivní opatření při používání glyfosátových produktů. Každý produkt obsahuje podrobné informace o použití glyfosátu a veškerá varování před nebezpečím. Postupujte pečlivě.
Dále byste měli procvičovat následující opatření:
- Nepoužívejte produkt, když je větrno, protože by se mohl dostat k rostlinám v okolí.
- Noste oblečení, které zakrývá ruce a nohy.
- K omezení expozice používejte brýle, rukavice a obličejovou masku.
- Nedotýkejte se produktu nebo rostlin mokrých.
- Po smíchání nebo nastříkání glyfosátu vždy umyjte.
Alternativy k použití glyfosátu
Zatímco tradiční ruční vytahování plevele je vždy nejbezpečnější způsob kontroly, zahradníci nemusí mít čas nebo trpělivost nutnou pro tento zdlouhavý úkol v zahradě. Tehdy by měly být zváženy alternativy k použití glyfosátu, jako jsou přírodní herbicidy - jako BurnOut II (vyrobený z hřebíčkového oleje, octa a citronové šťávy) nebo Avenger Weed Killer (odvozený z citrusového oleje). Další informace může poskytnout také vaše místní pobočka.
Mezi další organické možnosti patří použití octa (kyselina octová) a mýdlových směsí nebo jejich kombinace. Když jsou tyto „herbicidy“ nastříkány na rostliny, spálí listy, ale ne kořeny, takže je nutné znovu použít. Kukuřičný lepek je dobrou alternativou k prevenci růstu plevele, i když na stávající plevele nebude účinný. Použití mulče může také pomoci omezit růst plevelů.
Poznámka: Chemická kontrola by měla být používána pouze jako poslední možnost, protože organické přístupy jsou bezpečnější a šetrnější k životnímu prostředí.
Zdroje:
- Glyphosate General Fact Sheet Oregon State Extension Service
- Federální verdikt společnosti Monsanto
- Recenze toxicity a karcinogenity glyfosátu
- Studie ukazuje, že Roundup zabíjí včely
- IARC / WHO 2015 Hodnocení insekticidu a herbicidu
