Pokud milujete maliny, pravděpodobně spadnete po bobulích japonských vinařských rostlin. Nikdy jste o nich neslyšeli? Co jsou japonské višně a jaké způsoby šíření japonských višní vám přinesou některé z vašich vlastních bobulí? Přečtěte si další informace.
Co jsou japonské víno?
Japonské rostliny vinné révy (Rubus phoenicolasius) jsou nepůvodní rostliny v Severní Americe, i když je lze nalézt z východní Kanady, Nové Anglie a jižního New Yorku, stejně jako z Gruzie a na západ do Michiganu, Illinois a Arkansasu. Pěstování japonských višní pochází z východní Asie, konkrétně ze severní Číny, Japonska a Koreje. V těchto zemích pravděpodobně najdete rostoucí kolonie japonských višní na nížinných mýtinách, u silnic a v horských údolích. Byli přivezeni do Spojených států kolem roku 1890 jako chovný materiál pro odrůdy ostružin.
Opadavý keř, který dorůstá do výšky asi 2,7 m, je odolný vůči zónám USDA 4–8. Kvete v červnu až červenci s bobulemi připravenými ke sklizni od srpna do září. Květy jsou hermafroditické a jsou opylovány hmyzem. Ovoce vypadá a chutná téměř přesně jako malina s nádechem více oranžové a menší velikosti.
Rostlina má červené stonky pokryté jemnými chlupy s limetkově zelenými listy. Kalich (sepaly) jsou také posety jemnými, lepkavými chlupy, které jsou často vidět poseté zachyceným hmyzem. Hmyz hraje důležitou roli při přežití japonského vinařství. Lepkavé chloupky jsou obranným mechanismem rostlin proti mízy milujícímu hmyzu a slouží k ochraně vyvíjejícího se ovoce před nimi.
Toto pěstované bobule, které se díky podobnému menu označuje také jako malina vína, se nyní naturalizovalo po celém východě Spojených států, kde se často vyskytuje vedle hickory, dubu, javoru a jasanu. Ve vnitřních pobřežních pláních Virginie se vyskytuje vinná réva vedle boxelderu, červeného javoru, břízy, zeleného popela a platanu.
Vzhledem k tomu, že vinař je spojován s ostružinami (chlapec, jsou vůbec invazivní) a vzhledem k jeho širokému zavedení do ekosystému si člověk klade otázku Japonská vinařská invazivita. Uhodl jsi to. Rostlina je označena jako invazivní druh v následujících státech:
- Connecticut
- Colorado
- Delaware
- Massachusetts
- Washington DC
- Maryland
- Severní Karolina
- New Jersey
- Pensylvánie
- Tennessee
- Virginie
- západní Virginie
Propagace japonského vinného ovoce
Japonský vinař se sám setí, když se jeho nekontrolovatelný šíří východními a jihovýchodními státy. Pokud si chcete pěstovat vlastní vinařství, můžete také získat rostliny od mnoha školek.
Pěstujte ostružinu v lehké, střední nebo těžké půdě (písčitá, hlinitá a jílovitá), která je dobře odvodněná. Není to náročné na pH půdy a bude se dařit v kyselých, neutrálních a alkalických půdách. I když preferuje vlhké půdní podmínky, může být pěstován v polostínu nebo bez stínu. Rostlina je ideální pro lesní zahradu ve skvrnitém stínu na částečné slunce.
Stejně jako u letních malin odstřihněte staré plodnice, až dožijí, a připravte tak rostlinu na plod příštího roku.
