Celer je jedním z nejoblíbenějších druhů zeleniny ve Spojených státech, které je mezi dietery běžným občerstvením, plněné arašídovým máslem na školních obědech a výživnou oblohou plnou nápojů Bloody Mary. Tuto dvouletou zeleninu lze snadno pěstovat ve většině domácích zahrad, ale je náchylná k problémům, jako je porucha černého srdce celeru. Co je porucha celer blackheart a je blackheart v celeru léčitelná?
Co je porucha Blackheart?
Celer je členem rodiny Umbelliferae, mezi jehož dalšími členy jsou mrkev, fenykl, petržel a kopr. Nejčastěji se pěstuje pro své křupavé, slaně slané stonky, ale celerové kořeny a listy se také používají při přípravě jídla. Celer roste nejlépe v úrodné, dobře odvodněné půdě se spoustou organické hmoty.
S malým kořenovým systémem je celer neefektivní živnou půdou, takže je nezbytná další organická hmota. Tato neschopnost účinně absorbovat živiny je příčinou poruchy černého srdce celeru, která je důsledkem nedostatku vápníku v celeru. Absorpce vápníku je nezbytná pro vývoj buněk.
Nedostatek černého srdce celeru se projevuje jako změna barvy jemných mladých listů ve středu rostliny. Tyto postižené listy zčernají a zemřou. Blackheart je také běžný v jiných vegetariánech, jako jsou:
- Salát
- Endivie
- Radicchio
- Špenát
- Artyčok
Je známo, že se mezi těmito zeleninami vyskytuje spálení špiček, a jak název napovídá, projevuje se jako světle až tmavě hnědé léze a nekróza podél okrajů a špiček nových listů vyvíjejících se na vnitřku zeleniny.
Tento nedostatek vápníku v celeru se vyskytuje během července a srpna, kdy jsou podmínky prostředí nejoptimálnější a růst rostlin je na vrcholu. Nedostatky vápníku nemusí nutně souviset s hladinami vápníku v půdě. Mohou být jednoduše vedlejším produktem podmínek, které upřednostňují rychlý růst, jako jsou teplé teploty a vysoké hnojení.
Jak zacházet s nedostatkem celeru Blackheart
V boji proti černému srdci na celeru před výsadbou zapracujte 2 až 4 palce (5-10 cm) dobře shnilého hnoje, organického kompostu a kompletního hnojiva (16-16-8) v dávce 2 libry ( 1 kg.) Na 100 čtverečních stop (9,29 čtverečních metrů). Směs vykopejte do zahradní půdy až do hloubky 15 až 20 cm.
Kvalitní zavlažování je také nezbytné pro prosperující celerové rostliny. Důsledné zavlažování zabraňuje stresu rostlin a umožňuje kořenovému systému absorbujícímu nižší živiny lépe zvyšovat jeho příjem vápníku. Celer potřebuje každý týden během vegetačního období nejméně 2,5 až 5 cm vody, a to buď zavlažováním, nebo deštěm. Stres vody také způsobí, že stonky celeru se stanou vláknitými. Pravidelné zalévání podpoří ostré, jemné stonky. Kapkový zavlažovací systém je jednou z nejúčinnějších metod zalévání plodin celeru.
Kromě počátečního hnojiva aplikovaného při výsadbě bude celeru prospěšné i další hnojivo. Aplikujte boční obvaz kompletního hnojiva v množství 2 libry (1 kg) na 100 čtverečních stop (9,29 čtverečních metrů).
