Ať už jste začínající zahradník nebo zkušený profesionál, předvádění zeleniny na veletrhu nebo místní zahradní show zvýší vaše dovednosti v oblasti zahradnictví i marketingu zeleniny. Pěstování zeleniny na výstavě je koneckonců mnohem náročnější než pěstování několika paprik nebo rajčat na večeři. Pojďme se tedy podívat na to, jak pěstovat předváděcí zeleninu a co je potřeba k vítězství.
Plánování zeleniny
Jednou z největších výzev pěstování zeleniny pro výstavu je její sklizeň ve špičkové zralosti v den zahájení zeleninové show. Plánování je nezbytné, aby bylo načasování správné. Začíná to vyzvednutím vstupní knihy nebo nalezením pravidel a požadavků soutěže online.
Tady je několik dalších tipů, jak začít:
- Přečtěte si pozorně pravidla a požadavky. Podívejte se na dostupnost tříd a vezměte na vědomí všechny termíny a požadavky pro přihlašování.
- Rozhodněte se, jaký druh zeleniny chcete ukázat. Vyberte si zeleninu, se kterou jste v minulosti měli úspěch. Přiřaďte je k nabízeným třídám.
- Vyberte si odrůdy s vítězným potenciálem. Při pěstování zeleniny na výstavu produkují hybridy odolné vůči chorobám F-1 nejkonzistentnější a nejlépe vypadající položky. Vyhněte se nadměrně velkým nebo lichým odrůdám. Vyberte odrůdy, které se nejvíce podobají velikosti, tvaru a barvě zeleniny zobrazené v místním obchodě s potravinami.
- Sázejte ve správný čas. Při setí semen použijte pokyny pro datum splatnosti uvedené na balíčcích osiva. Vysaďte výsadby, abyste zohlednili rozdíly v dobách zralosti v důsledku počasí a podmínek růstu.
- Vytvořte optimální podmínky pro růst. Zdravé rostliny produkují nejlepší ukázkovou zeleninu. Při výsadbě, zalévání a hnojení dodržujte pokyny pro jednotlivé druhy.
- Sklizeň co nejblíže termínu vstupu. Chcete, aby vaše příspěvky vypadaly čerstvě pro tuto show. S přihláškami zacházejte opatrně, abyste se vyhnuli otlakům a poškozením.
Předvádění zeleniny na veletrhu
Pokud jste si udělali domácí úkol, objevili jste online pravidla nebo vstupní kniha se stručným vysvětlením, jak má být každá položka prezentována. Kritéria prezentace a hodnocení jsou závislá na typu třídy.
Zeleninové přehlídky obecně nabízejí tři možnosti:
- Třídy velikostí jsou posuzovány pouze podle hmotnosti nebo délky příspěvku. U těchto tříd se zohledňuje pouze velikost příspěvku. Skvrny nebo podivně tvarovaná zelenina nejsou označeny dolů, ale položky s viditelným poškozením nebo hnilobou budou diskvalifikovány. Největší třídy dýně jsou notoricky konkurenceschopné.
- Zobrazit třídy jsou směsí zeleniny zobrazované zvláštním způsobem. Tyto třídy mohou vyžadovat tři tyče (90 cm) a tři stopy (90 cm), tykev zobrazení nebo smíšený zeleninový koš s minimálně 12 odrůdami. Třídy displejů se posuzují podle prezentace (designu), rozmanitosti zeleniny a kvality produktů.
- Třídy vzorků představují konkrétní množství jednoho druhu zeleniny. Přihlášky s nesprávným počtem nebo druhem zeleniny budou diskvalifikovány. Posuzování je založeno na podmínkách, uniformitě, kvalitě a pravdivosti typu.
Předvádění zeleniny na veletrhu může být spousta legrace, ale nezapomeňte vyhrát v perspektivě. Dívejte se na soutěž jako na vzdělávací zkušenost a bez ohledu na to, jak se umístíte, budete skutečným vítězem!
