Pokud jste někdy nějakou viděli, pravděpodobně vás zajímá: „Co je to tomatillo?“ Tomatillo rostliny (Physalis philadelphica) pocházejí z Mexika. Jsou poměrně běžné na západní polokouli Spojených států a je jisté, že rostou v Texasu a Novém Mexiku.
Pěstování Tomatillos
Když zasadíte své rajčata, ujistěte se, že oblast, kterou si vyberete ve své zahradě, bude mít plné slunce a bude dobře odvodněná. Nemají rádi nasáklou vlhkou půdu, protože pocházejí z teplejšího podnebí. Také chcete, aby byla půda co nejblíže pH 7,0.
Své rostliny si můžete zakoupit v zahradním centru ve vaší oblasti. Pokud je nemůžete najít, začněte semena uvnitř asi 6 až 8 týdnů před očekáváním posledního mrazu. Samozřejmě, pokud žijete v teplejším podnebí, můžete začít své rostliny tomatillo přímo v zemi poté, co pominula veškerá šance na mráz.
Uvědomte si, že tomatillos není samooplodňující. To znamená, že k získání ovoce potřebujete alespoň dvě rostliny tomatillo. Jinak budete mít prázdné rajčatové slupky.
Rostliny tomatillo můžete vytvrdit, když počasí dosáhne 50 ° C (10 ° C) a trvale tak zůstane v noci. Vytvrzováním byste je měli po maličkách umístit venku, aby si na venku zvykli.
Tomatillo roste dobře v rajčatových klecích nebo samostatně. Pokud umístíte své rostliny tomatillo do klecí, rozmístěte je 2 stopy (0,60 m) od sebe, nebo pokud je chcete nechat rozléhat, umístěte je od sebe 3 stopy (0,91 m).
Pokud je vody málo, můžete jim dát napít. Rostlinám se dobře daří bez velkého množství vody, ale nemají rádi sucho. Přidání nějakého organického mulče může být skvělý způsob, jak pomoci udržet vlhkost a udržet plevel pro vaše rostoucí rajčata.
Kdy sklízet Tomatillos
Sklizeň rostoucích tomatillos je dost snadná. Počkejte, až ovoce zpevní a slupka uschne, zbarví papír a slámu. Jakmile k tomu dojde, jsou vaše tomatillos připraveni k vyzvednutí.
Tomatillos dobře skladujte v chladničce až dva týdny, a ještě déle, pokud je vložíte do plastového úložného vaku.
