Odolná kořenová zelenina se sladkou, mírně ořechovou chutí, pastinák chutná ještě lépe poté, co se na podzim stane mrazivé počasí. Pastinák není obtížné pěstovat, ale správná příprava půdy má zásadní význam. Čtěte dále a dozvíte se o požadavcích na pastinák v půdě.
Podmínky pěstování pastináka
Kde si mám zasadit pastinák? Pastinák je poměrně flexibilní. Ideální je místo pro výsadbu na plném slunečním světle, ale pastinák obvykle funguje dobře v částečném stínu od nedalekých rostlin rajčete nebo fazolí.
S výhodou bude mít půda pro pastinák pH 6,6 až 7,2. Příprava půdy pro pastinák je důležitou součástí jejich pěstování.
Ošetření půdy pastinákem
Pastinák vyžaduje dobře odvodněnou, úrodnou půdu, aby se dosáhlo optimální velikosti a kvality. Začněte hloubením půdy do hloubky 30 až 45,5 cm. Zpracujte půdu, dokud není kyprá a jemná, a poté vyhrabejte všechny kameny a hrudy.
Vždy je dobré kopat velké množství kompostu nebo dobře shnilého hnoje, zvláště pokud je vaše zahradní půda tvrdá nebo zhutněná. Pastinák v tvrdé půdě se může při tažení zlomit nebo může být pokřivený, rozeklaný nebo zdeformovaný, když se pokouší protlačit se zemí.
Následující tipy na zlepšení podmínek půdy pastináka mohou také pomoci:
- Když zasadíte semena petrželky, zasaďte je na povrch půdy a pak je lehce zakryjte pískem nebo vermikulitem. To pomůže zabránit tomu, aby půda vytvořila tvrdou kůru.
- Ujistěte se, že plevele pravidelně okopávejte, ale nikdy nepracujte s půdou nebo pokud je půda mokrá. Opatrně okopávejte a dávejte pozor, abyste okopávání nepřesahovali příliš hluboko.
- Zalévejte podle potřeby, aby byla půda rovnoměrně vlhká. Vrstva mulče aplikovaná kolem rostlin po vyklíčení udrží půdu vlhkou a chladnou, jak teplota stoupá. Když se blíží sklizeň, snižte zálivku, abyste zabránili štěpení.
