Mezi jejich mnoha běžnými jmény jsou arašídy virginské (Arachis hypogaea) se nazývají goobery, mleté ořechy a mletý hrášek. Říká se jim také „arašídy“, protože jejich vynikající chuť, když jsou pražené nebo vařené, z nich dělá arašídy, které se prodávají na sportovních akcích. Ačkoli nepěstují výhradně ve Virginii, jejich společné jméno kývne na teplé jihovýchodní podnebí, kde se jim daří.
Co je Virginie Peanut?
Arašídové rostliny ve Virginii nenesou „pravé ořechy“, jako jsou ty, které rostou nad stromy. Jsou to luštěniny, které produkují jedlá semena v luscích pod zemí, takže výsadba a sklizeň arašídů virginských jsou pro průměrného zahradníka snadné. Arašídové rostliny Virginie jsou vysoce výnosné a produkují větší semena než jiné druhy arašídů.
Virginia Peanut Informace
Arašídové rostliny Virginie produkují arašídy po jedinečném životním cyklu. Husté, 1 až 2 stopy vysoké (30-60 cm) rostliny produkují žluté květy, které se samy opylují - k jejich opylování nepotřebují hmyz. Když okvětní lístky spadnou, špička květní stonky se začne prodlužovat, dokud nedosáhne země, ale tím to nekončí.
„Pegging down“ je termín, který popisuje, jak tato stopka nadále dorůstá do země, dokud nedosáhne hloubky 2,5 až 5 cm. Na konci každého kolíku je místo, kde se začnou tvořit lusky semen, obklopující semena nebo arašídy.
Výsadba virginských arašídů
Některé odrůdy arašídů z Virginie, které se pěstují komerčně, jsou také vhodné pro domácí zahradu, jako jsou Bailey, Gregory, Sullivan, Champs a Wynne. Osvědčené postupy pro pěstování arašídů virginských začínají na podzim nebo v zimě, než zasadíte následující léto.
Uvolněte půdu obděláváním nebo rýčováním. Na základě výsledků půdních testů zapracujte do půdy vápenec k úpravě pH půdy mezi 5,8 a 6,2. Arašídové rostliny Virginie jsou citlivé na spalování hnojiv, proto hnojivo aplikujte pouze podle výsledků testů půdy na podzim předcházející vašemu vegetačnímu období.
Jakmile se půda na jaře zahřeje, zasejte semena do hloubky přibližně 5 palců. Umístěte pět semen na jednu stopu (30 cm.) Řady a mezi řádky nechte 36 palců (91 cm). Udržujte půdu vlhkou, ale nikdy vlhkou.
Tip: Pokud je to možné, pěstujte arašídy virginské v části vaší zahrady, kde jste v předchozím roce pěstovali kukuřici, a vyhněte se jejich pěstování tam, kde jste pěstovali fazole nebo hrášek. Tím se minimalizují nemoci.
Sklizeň arašídových rostlin
Virginské arašídové odrůdy potřebují dlouhé vegetační období, aby dospěly - 90 až 110 dní u zelených, vařících arašídů a 130 až 150 dní u suchých pražených arašídů.
Uvolněte půdu kolem rostlin zahradní vidličkou a zvedněte ji uchopením za základnu a tahem. Protřepejte špínu z kořenů a lusků a nechte rostliny týden vyschnout na slunci (lusky nahoře).
Sejměte lusky z rostlin a několik týdnů je rozložte na noviny na chladném a suchém místě (například v garáži). Arašídy skladujte v síťovém sáčku na chladném a suchém místě.
