Chřest (Asparagus officinalis) je dlouhotrvající trvalka a první zelenina sklizená každé jaro. Je ceněn svou chutí, bohatou na vitamíny a minerály a pouze 30 kalorií na šálek. Přidejte k tomu cenu potravin a snadno ospravedlníte snahu vykopat speciální postel pro pěstování chřestu.
Podmínky pěstování chřestu
Produkce může trvat 15 let na dobře umístěném chřestovém lůžku. Je třeba věnovat pozornost tomu, abyste našli místo, které bude přijímat alespoň osm hodin slunečního světla v dobře odvodněné oblasti, která může být hluboce vykopána, aby správně zasadila váš chřest. Největší pozornost je třeba věnovat podmínkám pěstování, protože záhon bude víceméně trvalý.
Jak pěstovat chřest
Když budete vědět, jak chřest pěstovat, získáte nejzdravější rostliny s největším výnosem. Kupte si zdravé jednoroční korunky. Vykopejte příkop 8 až 10 palců (20-25 cm) dostatečně hluboký a široký, aby se do něj vešly rostoucí kořeny chřestu. Naneste jednu libru trojitého superfosfátu (0-46-0) nebo 2 libry superfosfátu (0-20-0) na každých 50 stop (15 m) výkopu.
Pro ideální pěstování by zákopy chřestu měly být od sebe vzdáleny 1 metr. Umístěte korunky 18 palců (46 cm) od sebe přímo na hnojivo. Do vykopané půdy zapracujte liberální množství organického materiálu, abyste zajistili optimální podmínky pro pěstování chřestu. Tuto zeminu použijte k zasypání výkopu do hloubky 5 cm.
Zásyp s větším množstvím půdy pokaždé, když uvidíte další 2 palce (5 cm) něžných nových stonků chřestu. Je třeba dbát na ochranu těchto jemných výhonků. Jakmile je příkop naplněn, je tvrdá práce hotová, ale o tom, jak úspěšně pěstovat chřest, je třeba vědět něco víc.
Začátkem jara jsme postel důkladně propláchli, aby byla postel bez plevelů. Krmte rostoucí chřest ročně granulovaným hnojivem 10-10-10. Sklízejte až třetí rok a pak jen lehce. Poté sklízejte až do 1. července odlomením stonků na základně. Rostoucímu chřestu by pak mělo být umožněno dosáhnout dospělosti, aby se zajistil vývoj zdravých kořenů.
Pokud budete postupovat podle těchto jednoduchých pokynů pro péči o chřest, budete si tato něžná a lahodná kopí užívat po celá léta.
