Co je rakouský hrášek? Také známý jako hrach polní, rakouský zimní hrášek (Pisum sativum) se po celém světě pěstují po staletí, a to především jako cenný zdroj výživy pro člověka a hospodářská zvířata. Nezaměňujte rakouský zimní hrášek s kravským hráškem, který je v jižních státech také známý jako hrach polní. Jsou to různé rostliny. Přečtěte si informace o pěstování rakouského zimního hrášku.
Informace o rakouském hrášku
Dnes je rakouský zimní hrášek často vysazován zemědělsky jako krycí plodina nebo pro domácí zahradníky nebo chovatele kuřat. Lovci zvěře zjišťují, že pěstování zimního rakouského hrachu je účinným prostředkem k přilákání divoké zvěře, jako jsou jeleni, křepelky, holubice a divoké krůty.
Rakouský zimní hrášek má okrasnou hodnotu a hrášek je chutný v salátech nebo na hranolcích. Mnoho zahradníků rád zasadilo několik semen do terasové nádoby před kuchyňskými dveřmi.
Rakouský zimní hrášek je luštěnina v chladném období související se známým hráškem zahradní. Rostliny vinné révy, které dosahují délky 0,5 až 1 m, nesou na jaře růžové, fialové nebo bílé květy.
Když se rakouský zimní hrášek používá jako krycí plodina, často se osazuje směsí semen, jako jsou ředkvičky nebo různé druhy jetelů.
Jak pěstovat rakouský zimní hrášek
Při pěstování rakouského zimního hrášku je třeba mít na paměti několik užitečných tipů:
Rakouský zimní hrášek si vede dobře v téměř jakémkoli typu dobře odvodněné půdy. Rostliny však potřebují stálou vlhkost a nedokáží se dobře ve vyprahlém podnebí, kde jsou srážky menší než 50 cm za rok.
Rakouský zimní hrášek je zimní mrazuvzdorný v zónách USDA 6 a vyšších. Semena se obvykle vysazují na podzim, poté, co uplynuly nejteplejší dny léta. Révě se může dařit v chladnějším podnebí, pokud je chráněna dobrou sněhovou pokrývkou; jinak by pravděpodobně zamrzly. Pokud se jedná o problém, můžete brzy na jaře vysadit rakouský hrášek jako roční.
Hledejte naočkovaná semena, protože očkovací látky přeměňují dusík v atmosféře na použitelnou formu, což je proces známý jako „fixace“ dusíku, a také podpoří energický a zdravý růst. Alternativně si můžete koupit očkovací látku a naočkovat vlastní semena.
Semena rakouského zimního hrachu zasaďte do dobře připravené půdy rychlostí 2 ½ až 3 libry na každých 93 čtverečních stop (93 metrů čtverečních). Semena přikryjte půdou o velikosti 2,5 až 7,5 cm.
