Pokud jste jako já, těžko se dočkáte, až se na trhu objeví první zimní hrušky, a jedním z mých oblíbených je D’Anjou. Máte zájem o pěstování vlastních hrušní D’Anjou? Následující informace o hrušce D’Anjou pojednávají o péči a sklizni hrušek D’Anjou.
D'Anjou Pear Informace
Nakupujete hrušky a pravděpodobně uvidíte obvyklé podezřelé, Bartlett, Bosc a D’Anjou. Stále jedna z nejlepších hrušek na trhu, D’Anjou byla představena v roce 1842. Hrušky D’Anjou jsou polotrpasličí stromy, které dorůstají až do výšky asi 5,5 m. Díky tomu je snadné je sklízet. Jsou nejen mrazuvzdorné (zóny USDA 5-8), ale také tolerantní k suchu.
Jednoduše nazvaný Anjou nebo D’Anjou, celé jméno těchto sladkých hrušek je Beurre d’Anjou z francouzského „beurre“, což znamená máslo - v odkazu na bohatou, máslovou chuť ovoce. Předpokládá se, že pocházejí z Belgie a jsou pojmenovány podle francouzského regionu Anjou.
Strom je nejen úžasným producentem, ale je také vysoce dekorativní. Kvete na jaře aromatickými krémově bílými květy, které přitahují opylovače následované velkým zeleným ovocem. Hrušky D’Anjou jsou extrémně šťavnaté a ideální pro konzervování, pečení, čerstvé jídlo a samozřejmě pro odšťavňování.
Rostoucí hrušky D’Anjou
Hrušky D’Anjou vyžadují opylovače, aby mohly přinést ovoce, jako jsou Bartlett, Bosc, Seckel nebo Delicious. Tyto hrušky lze pěstovat v malých sadech nebo ve velkých nádobách.
Plánujte vysadit hrušky D’Anjou na jaře, kdy je strom ještě spící. Vyberte místo, které je na plném slunci, minimálně 6 hodin denně, s dobře odvodňující půdou s pH 6,0-7,0.
Sklizeň hrušek D’Anjou
Hrušky D'Anjou začínají plodit, když jim je 4 až 8 let. Plody se sklízejí koncem září, kdy jsou zářivě zelené barvy a stále velmi pevné. I když byste je v tuto chvíli mohli jíst, klíčem k nejsladším a nejšťavnatějším hruškám je uskladnění při pokojové teplotě, aby mohly osladit a dále dozrávat.
Jak zrají, dužina začíná červenat žlutě a plody jsou ještě aromatičtější. Tato hruška má neuvěřitelně dlouhou životnost, až 7 měsíců, a proto je často uváděna nebo uváděna prominentně v nabídkách a potravinách v zimních měsících.
Péče o hrušku D’Anjou
Po prvním roce hrušku prořezejte. Odstraňte všechny přísavky, mrtvé nebo poškozené větve a ty, které se navzájem překračují. Ořízněte také všechny směrem dolů rostoucí větve a ořízněte hlavní centrální (vedoucí) větve uprostřed stromu, abyste omezili výšku a podpořili boční větvení.
Poté zalijte strom 2,5 cm vody za týden, když je suchý, a každý rok jej přihnojte standardním hnojivem s nízkým obsahem dusíku.
