Ovocné stromy někdy vykazují mnoho nepravidelností ve výnosu, včetně neúrody ovoce i přes luxusní růst. Luxusní vegetativní růst na úkor uskutečnění je ve skutečnosti jednou z nejčastějších stížností. Důvodem těchto nesrovnalostí může být věk stromu, nadměrné používání dusíkatých hnojiv nebo nedostatek vhodných opylovačů a opylovačů. Běžnou nepravidelností pozorovanou u ovocných stromů po celém světě je dvouleté ložisko.
Co je dvouleté ložisko?
Tendence některých ovocných stromů ve střídavých letech silně rodit se označuje jako dvouleté nebo alternativní. Plodování je v uplynulém roce velmi omezené. Někdy po hojné plodině následuje více než jeden hubený rok.
Po nastavení ovoce úzce následuje proces zahájení kvetení příštího roku. Silné rodění plodů vyčerpává energetické zásoby stromu a ohrožuje tvorbu květů v příštím roce, což má za následek špatné výnosy plodin v tomto roce.
Nepravidelnost v produkci ovoce nepříznivě ovlivňuje odvětví produkce a zpracování ovoce. Těžké plodiny často vedou k menším a nevyhovujícím plodům. Nadbytek na trhu také snižuje ceny. Když plodiny v následujícím roce selžou, utrpěly společnosti vyrábějící ovoce i zpracovatelské jednotky velké ztráty. Stabilní nabídka je nezbytná pro udržitelnost.
Jak zabránit alternativnímu plodu
Hlavní strategií, jak odradit od střídání ovocných stromů, je kontrola nadměrného usazování ovoce v kterémkoli roce. Toho je dosaženo různými metodami.
Prořezávání
Prořezávání větví je preventivním opatřením ke snížení nadměrného plození v jednom roce, aby se zabránilo sníženému počtu plodin v následujícím roce. Když jsou některé květní pupeny odstraněny prořezáváním, podporuje to vegetativní růst a snižuje se šance na silné ovoce.
Ředění
Ředění plodů během prvních několika týdnů po pádu okvětních lístků se ukázalo jako účinné proti dvouletému ložisku. Když se sníží energetická náročnost plodů, podporuje to proces tvorby květů v příštím roce. Ředění lze provádět ručně pro domácího zahradníka nebo pomocí chemikálií pro komerční pěstitele.
- Ředění rukou - U plodů stromů, které se rodí každý druhý rok, lze těžkou úrodu omezit ručním ředěním plodů, jsou-li třetinové jejich normální velikosti. U jablek lze všechno kromě největšího ovoce ve svazku odstranit ručním sběrem. V každém rozpětí 25 cm na větvi by mělo být povoleno růst pouze jednoho ovoce. U meruněk, broskví a hrušek je ideální mezera 6 až 8 palců (15 až 20 cm).
- Chemické ředění - Některá chemická činidla se používají ke kontrole dvouletého ložiska na komerčně pěstovaných stromech. Tyto chemikálie účinně řídnou těžké plodiny a podporují rovnoměrné plodiny. V komerčně pěstovaných sadech je tato technika šetřící práci upřednostňována před ručním ředěním.
Kromě omezení těžkých plodin mohou být nezbytná aktivní opatření na podporu kvetení a usazování plodů, aby se zabránilo střídání plodin. Obsahují:
- Použití růstových regulátorů k vyvolání kvetení
- Používání fosforových hnojiv, jako je kostní moučka
- Výsadba odrůd opylovače na pomoc při křížovém opylování
- Představujeme úly v době kvetení, abyste zajistili opylování
Mladé stromy musí být pečlivě prořezány a chráněny před stresem vodou a chemickou nerovnováhou, aby se zabránilo tendenci k bienále. Existuje také mnoho kultivarů odolných vůči alternativnímu ložisku.
