Victory Gardens byly módní během světových válek. Tato pobídka pro zahrádkářství podpořila morálku, zmírnila zátěž domácích dodávek potravin a pomohla rodinám vyrovnat se s přídělovými limity. Zahrady vítězství byly úspěšné. Do roku 1944 bylo zhruba 40% produkce spotřebované ve Spojených státech domácích. Nyní existuje tlak na podobný program: iniciativa Climate Victory Garden.
Co je zahrada vítězství klimatu?
Přirozené výkyvy hladin atmosférického oxidu uhličitého a následné trendy oteplování cyklují v celé historii naší planety. Ale od padesátých let vzrostlo množství plynů zachycujících teplo na nebývalé úrovně. Výsledkem je bezprostřední změna klimatu v podobě globálního oteplování. Vědci spojují tento vzestupný trend s naším moderním životním stylem a spalováním fosilních paliv.
Snížení naší uhlíkové stopy je jedním ze způsobů, jak zpomalit postup změny klimatu. Pro další ochranu naší planety vytvořila Zelená Amerika iniciativu Climate Victory Garden. Tento program povzbuzuje Američany, aby založili zahradu pro změnu klimatu. Účastníci si mohou zaregistrovat své zahrady na webu Green America.
Jak funguje iniciativa Garden Climate Victory?
Na základě logiky, že pěstování produktů doma snižuje emise skleníkových plynů, se zahradníkům doporučuje, aby přijali 10 postupů „zachycujících uhlík“ jako cestu do zahrady pro změnu klimatu. Tato nezisková organizace se sídlem ve Washingtonu DC povzbuzuje zahradníky, aby zvedli motyku a připojili se také k výsadbě udržitelné zahrady vítězství.
Iniciativa Climate Victory Garden funguje nejen snížením spotřeby fosilních paliv potřebných pro komerční hromadnou výrobu a dodávku produktů, ale také podporou opětovného vstřebávání oxidu uhličitého z atmosféry. K druhému dochází, když rostliny používají fotosyntézu a sluneční světlo k přeměně oxidu uhličitého na energii.
Výsadba dvorku udržitelné zahrady Victory Garden je dalším nástrojem, který máme ke snížení atmosférického oxidu uhličitého.
Postupy zachycování uhlíku pro udržitelnou zahradu vítězství
Zahradníkům, kteří se chtějí připojit k iniciativě Garden Climate Victory Garden, se doporučuje, aby při výsadbě zahrady pro změnu klimatu přijali co nejvíce z těchto postupů zachycování uhlíku:
- Pěstujte jedlé rostliny - Pěstujte potraviny, které vám chutnají, a snižte svou závislost na komerčně pěstovaných produktech.
- Kompost - Použijte tento organicky bohatý materiál k přidání živin do zahrady a zabránění vstupu rostlinného materiálu na skládky, kde přispívá k produkci skleníkových plynů.
- Rostlinné trvalky - Zasazujte trvalky a přidávejte stromy pro jejich úžasnou schopnost absorbovat oxid uhličitý. Pěstujte trvalky, které nesou potravu, v udržitelné zahradě Victory, abyste omezili narušení půdy.
- Střídat plodiny a rostliny - Rotující plodiny jsou postupy péče o zahradu, které udržují rostliny zdravější, což produkuje vyšší výnosy plodin a snižuje použití chemikálií.
- Příkop chemikálie - Pěstujte zdravější a bezpečnější potraviny pomocí metod ekologického zahradnictví.
- Používejte sílu lidí - Kdykoli je to možné, snižte emise uhlíku ze spalovacích motorů.
- Udržujte půdy zakryté - Aplikujte mulčování nebo zasaďte krycí plodinu, abyste zabránili odpařování a erozi.
- Podporovat biologickou rozmanitost - Zahrada pro změnu klimatu využívá různé rostliny k vytvoření vyváženého ekosystému, který podporuje opylovače a divokou zvěř.
- Integrujte plodiny a zvířata - Neomezujte své udržitelné postupy Victory Garden na rostliny. Regulujte plevel, omezte sekání a produkujte více potravy ekologicky chováním kuřat, koz nebo jiných malých hospodářských zvířat.
