Pokud máte ve své krajině strom pawpaw, považujte se za šťastného. Tyto původní stromy jsou mrazuvzdorné, nenáročné na údržbu a mají málo problémů se škůdci, navíc produkují lahodné ovoce s exotickou příchutí. Pokud sbírání labek začínáte, pravděpodobně vás zajímá, jak zjistit, zda je plod labky zralý. Čtěte dále a zjistěte, kdy si vybrat tlapky.
Kdy vybrat Pawpaws
Sezóna sběru tlapek se liší v závislosti na kultivaru a místě, kde se pěstují. Obecně byste začali sklízet plody pawpaw v polovině léta přes první mráz. Ale nespěchejte sbírání sezóny pawpaw! Ovoce nechejte na stromě, dokud nezměkne pro maximální chuť.
Jak dlouho budete sklízet plody pawpaw, opět záleží na kultivaru, umístění a povětrnostních podmínkách. Sklizeň může trvat jen několik dní nebo až měsíc.
Jak zjistit, zda je Pawpaw Fruit zralý
Ovoce Pawpaw se tvoří ve shlucích od 2 do 9 na shluk. V závislosti na kultivaru mohou nebo nemusí změnit barvu, což naznačuje, že ovoce dozrává. Chcete-li tedy určit, zda byste si měli lapat tlapky, použijte jiný indikátor, například pach. Zralé tlapky vydávají nádhernou ovocnou vůni.
Pokud labka změní barvu, pravděpodobně se změní na světlejší odstín zelené barvy, případně s trochou žloutnutí. Spolehlivější indikátor je pocit. Ovoce začne být měkčí, podobně jako broskev nebo avokádo. Při jemném vymačkání bude něco dávat, a často, pokud je ovoce zralé, snadno vyklouzne ze stromu mírným zatažením. Jezte je okamžitě čerstvé ze stromu nebo je vložte do chladničky a použijte je do týdne.
Je-li povoleno zůstat na stromě za jeho vrcholem, plody zažloutnou, vytvoří hnědé skvrny a nakonec zčernají. V ideálním případě byste chtěli sbírat ovoce, když je na vrcholu a plně zralé, ale někdy to nefunguje v rámci životního plánu. Pokud z nějakého důvodu nebudete schopni sklízet ovoce na jeho vrcholu, lze ovoce sklízet v dospělosti, ale před úplným dozráním. Poté může být v chladničce asi 2-3 týdny. Pokud chcete ovoce sníst, vyjměte ho z chladničky a během několika dní nechejte zrát při pokojové teplotě.
