Většina lidí možná o rostlině zvané katniss neslyšela, dokud si nepřečetla knihu The Hunger Games. Ve skutečnosti si mnoho lidí může klást otázku, co je to katniss a je to skutečná rostlina? Rostlina Katniss není jen skutečná rostlina, ale pravděpodobně jste ji již mnohokrát viděli a pěstování katniss ve vaší zahradě je snadné.
Co je Katniss?
Rostlina Katniss (Sagittaria sagittifolia) ve skutečnosti má mnoho jmen, jako je hrot šípu, kachní brambory, labutí brambory, tule brambory a wapato. Botanický název je Sagittaria. Většina druhů katniss má listy ve tvaru šipky, ale u několika druhů je list dlouhý a připomíná stužku. Katniss má bílé květy se třemi lístky, které vyrostou na dlouhé, vzpřímené stopce.
Existuje asi 30 druhů katnissů. Několik druhů je v některých oblastech považováno za invazivní, takže při pěstování katniss ve vaší zahradě nezapomeňte dvakrát zkontrolovat, zda vybraná odrůda není invazivní.
Hlízy katniss jsou jedlé a domorodí Američané je po generace používají jako zdroj potravy. Jedí se podobně jako brambory.
Kde rostou rostliny Katniss?
Různé formy katniss lze nalézt ve většině částech Spojených států a jsou původem ze Severní Ameriky. Většina rostlin katniss je také považována za marginální nebo rašeliniště. To znamená, že i když mohou přežít v bažinaté oblasti, raději rostou ve vlhkých a bažinatých oblastech. Není neobvyklé vidět tyto nápadné rostliny růst v příkopech, rybnících, bažinách nebo na okraji potoků.
Ve vaší vlastní zahradě je katniss vynikající volbou pro dešťovou zahradu, bažinatou zahradu, vodní zahradu a pro nízko položené oblasti vašeho dvora, které mohou být občas zaplaveny.
Jak pěstovat Katniss
Jak již bylo zmíněno výše, katniss by měl být vysazován v oblastech, kde budou jeho kořeny alespoň po část roku ve stojaté vodě. Upřednostňují plné slunce, ale budou tolerovat nějaký stín; pokud ji však pěstujete na stinném místě, rostlina bude méně kvetat. Jakmile se její kořeny uchytí, rostlina katniss potřebuje trochu jiné péče, za předpokladu, že občas dostanou dostatečně vlhkou půdu.
Po založení se katniss ve vaší zahradě naturalizuje. Šíří se buď samovolným setím, nebo oddenky. Chcete-li zabránit tomu, aby se katniss příliš nešířil, nezapomeňte odstranit květní stonky, jakmile kvetení vybledne, a každých pár let rostlinu rozdělit, aby byla udržovatelná. Pokud se rozhodnete pěstovat potenciálně invazivní odrůdu katniss, zvažte výsadbu do nádoby, kterou lze poté ponořit do vody nebo zahrabat do půdy.
Katniss můžete na své zahradě vysadit buď divizemi, nebo semeny. Divize se nejlépe vysazují na jaře nebo na začátku podzimu. Semena mohou být zaseta na jaře nebo na podzim. Mohou být nasazeny přímo na místo, kde si přejete, aby rostlina rostla, nebo mohou být spuštěny v pánvi s nečistotami a stojatou vodou.
Pokud si přejete sklízet hlízy rostliny, můžete tak učinit kdykoli, i když vaše sklizeň může být na podzim lepší uprostřed léta. Hlízy Katniss lze sklízet jednoduchým vytažením rostlin z místa, kde jsou vysazeny. Hlízy vyplují na hladinu vody a lze je sbírat.
Ať už jste fanouškem odvážné hrdinky The Hunger Games, nebo jen hledáte pěknou rostlinu pro vaši vodní zahradu, teď, když víte něco více o tom, jak snadné je pěstování katniss, můžete si ji přidat do své zahrady.
