Co je to dřevařský strom? Pokud jste nadšencem nápojů pro dospělé, možná vám bude lépe znát jeho alternativní název guavaberry. Guavaberryový likér se vyrábí z rumu a plodů rumberty. Je to běžný vánoční nápoj na mnoha karibských ostrovech, zejména na St. Maarten a na Panenských ostrovech. Jaká jsou další využití stromu rumberry? Čtěte dále a zjistěte, jaké další informace o stromu těžařů můžeme vykopat.
Co je to Rumberry Tree?
Pěstování dřevařských stromů (Myrciaria floribunda) pocházejí z karibských ostrovů, Střední a Jižní Ameriky přes severní Brazílii. Rumberry je keř nebo štíhlý strom, který dosahuje výšky 33 stop a výšky až 50 stop. Má červenohnědé větve a vločkovou kůru. Vždyzelené listy jsou široké, lesklé a mírně kožovité - tečkované skvrnité olejovými žlázami.
Květy se rodí v malých shlucích a jsou bílé s asi 75 zjevnými tyčinkami. Výsledné ovoce je malé (velikosti třešně) kulaté, tmavě červené až téměř černé nebo žlutozelené. Jsou extrémně voňavé, vonící borovicovou pryskyřicí, pálivé a kyselé, doprovázené určitou sladkostí. Je tu velká jáma nebo kámen obklopený průsvitným masem, které je vyřazeno.
Jak již bylo zmíněno, přirozeně rostoucí stromy rumberry se vyskytují v některých částech Karibiku a ve Střední a Jižní Americe. Konkrétně mají široký dosah a rozprostírají se na Kubě, Hispaniole, Jamajce, Portoriku, na Panenských ostrovech, Svatém Martině, Svatém Eustatiu, Svatém Kryštofu, Guadeloupe, Martiniku, Trinidadu, jižním Mexiku, Guyaně a východní Brazílii.
Péče o Rumberry Tree
Obecně se nepěstuje pro komerční sklizeň. Tam, kde roste divoce, ale když je půda vyčištěna na pastviny, jsou stromy ponechány stát pro pokračující sklizeň divokého ovoce. Jen minimální pokusy byly provedeny pěstování rumberry stromů pro studium a téměř žádný pro komerční produkci. Z tohoto důvodu existuje jen velmi málo informací o péči o rumberty stromy.
Stromy tolerují krátký mráz až k horním 20 ° F (-6 ° C). Prosperují v suchém i vlhkém podnebí za teplých teplot. Rostou přirozeně podél pobřežních lesů od hladiny moře až do nadmořské výšky 700 stop, stejně jako v suchých lesích v některých zemích až do výšky 1000 stop.
Používá Rumberry Tree
Kromě výše zmíněného slavnostního aperitivu lze rumberty konzumovat čerstvé, odšťavněné nebo z nich udělat džemy nebo dezerty, jako jsou koláče. Guavaberry likér je vyroben z ovoce spolu s rumem, čistým obilným alkoholem, surovým cukrem a kořením. Z ovoce se také vyráběl vinný a likérový nápoj, který se vyvážel ze St. Thomas do Dánska.
Rumberry má údajně také léčivé účinky a je prodáván bylinkáři na Kubě k léčbě onemocnění jater a jako očistný prostředek.
