Jsou houby dobré pro životní prostředí? Houby jsou často spojovány s nežádoucím růstem nebo dokonce se zdravotními problémy. Plísně, plísňové infekce a jedovaté houby jsou určitě zlověstné. Houby a houby však mají v ekosystému své místo a mnoho druhů má významné přínosy pro životní prostředí.
Přínosy hub pro životní prostředí
Přínosy hub a hub v životním prostředí jsou obrovské. Bez nich by se mrtvá rostlinná a živočišná hmota hromadila a rozpadala mnohem pomaleji. Houby jsou nezbytné pro zpracování mrtvého materiálu, zdravého růstu rostlin, výživy, léků a pro celý vzestup zvířecího života na Zemi i lidských civilizací.
Houby šetrné k životnímu prostředí
Ano, některé houby způsobují infekce zvířat a rostlin, dokonce i smrtelné infekce. Plíseň vás může onemocnět a jedovaté houby mohou být smrtelné. Mnoho druhů hub poskytuje výše uvedené výhody a bez nich bychom byli mnohem horší.
- Saprofyty: Jedná se o houby, které recyklují živiny. Rozkládají organickou hmotu a vytvářejí bohatou půdu, ve které se rostlinám daří. Bakterie a hmyz tomuto procesu pomáhají, ale saprofytové houby jsou zodpovědné za většinu koloběhu živin, které podporují život na Zemi.
- Mycorrhizae: Tento druh hub je také důležitý pro růst rostlin. Produkují dlouhá, tenká vlákna v půdě, která spojují kořeny a vytvářejí symbiotickou síť. Berou živiny z rostlin, jako jsou stromy, ale také dodávají vodu a živiny kořenům. Rostlinám s houbami mycorrhizae se daří ve srovnání s těmi bez nich.
- Jedlé a léčivé houby: Mnoho druhů hub je jedlých a poskytuje základní živiny mnoha zvířatům. Caribou například jedí lišejníky v zimě, když není k dispozici rostlinný život. Bez těchto hub by nemohli přežít. Pro člověka poskytuje mnoho jedlých hub výživné a zdravotní výhody. Některé mají dokonce léčivé vlastnosti a mohou posílit imunitu, chránit před záněty a léčit infekce. Koneckonců penicilin pocházel z formy.
- Kvasinky a alkohol: Alkohol je víc než jen zábavný drink na večírku a bez kvasnic, hub bychom si nic z toho nedali. Před tisíci lety lidé nejdříve ze zdravotních důvodů nejprve fermentovali potraviny k výrobě alkoholu pomocí kvasnic. Alkohol byl často čistší a bezpečnější k pití než voda. Lidské civilizace rostly kolem těchto bezpečnějších nápojů, včetně piva a vína.
Pokud to všechno nestačí k tomu, abyste ocenili houby, zvažte tuto skutečnost: život, jak jej dnes známe na Zemi, bez nich nemusí existovat. Nejstaršími skutečně složitými organismy na zemi byly houby před stovkami milionů let. Proměnili skály v půdu, umožnili život rostlin a následně život zvířat.
Až tedy příště uvidíte houby nebo jiné houby rostoucí v krajině, obvykle ve vlhkých, temnějších oblastech, nechte je být. Jen se podílejí na vytváření zdravějšího prostředí.
