Rostoucí mořská raketa (Cakile edentula) je snadné, pokud jste ve správné oblasti. Ve skutečnosti, pokud žijete v pobřežních oblastech, můžete najít rostlinu raketové moře. Jako člen rodiny hořčice se můžete zeptat: „Je mořská raketa jedlá?“.
Informace o mořské raketě naznačují, že rostlina je skutečně jedlá a ve skutečnosti docela zdravá a nabitá výživou. Informace o mořské raketě jsou obsaženy v mnoha příspěvcích a příručkách pro vyhledávání potravy online.
Je Sea Rocket jedlá?
Jako člen rodiny cruciferů nebo hořčic je mořská raketa příbuzná brokolici, zelí a růžičkové kapustě. Mořská raketa poskytuje draslík, vápník a řadu vitamínů skupiny B, stejně jako beta-karoten a vlákninu. Všechny části rostlin jsou jedlé.
Mořská raketová rostlina je velká a šíří se raketovými semennými lusky, i když název pochází ze starého synonyma pro rostliny rodiny hořčice: raketa. Během zimy jsou listy listnaté, ale v letních vedrech získává mořská raketa podivnou, masitou, téměř mimozemskou podobu. Běžně se mu také říká divoká pepřová tráva a mořská kapusta.
Pěstování raket na moři
Rostlina rakety moře roste a existuje v písčité půdě blíže k oceánu než tráva na pláži. Rostoucí mořská raketa ve skutečnosti preferuje písčité podmínky. Jako šťavnatá rostlina drží vodu, což ještě více usnadňuje pěstování rakety na moři.
Když pěstujete mořskou raketu, nezahrnujte ji jako součást zeleninové zahrady. Společníci pro pěstování raket na moři musí být stejné rodiny (hořčice). Pokud rostliny rakety moře detekují kořeny rostlin jiných typů v jeho blízkosti, dojde k „alelopatické“ akci. Rostlina rakety mořské uvolňuje do kořenové zóny látku, která zakrní nebo jinak odradí rostliny jiných typů. Pěstujte ji členy rodiny kapusty a hořčice pro úspěšné pěstování raket na moři.
Mořská raketa vloží dlouhý kořen do půdy a nerada se pohybuje. Začněte od semenných lusků s dvojitým spojením, když se objeví na rostlině a dozrávají podle malých fialových květů. Díky tomuto kořenu je rostlina vynikající volbou pro udržení a stabilizaci písčitých půd, které mohou erodovat.
