Může ibišek změnit barvu? Konfederační růže (Hibiscus mutabilis) je známý pro své dramatické barevné změny, s květinami, které mohou během jednoho dne přejít z bílé na růžovou až tmavě červenou. Ale téměř všechny odrůdy ibišku produkují květiny, které mohou za určitých okolností změnit barvy. Přečtěte si další informace.
Důvody pro změnu barvy v ibišku
Pokud jste si někdy všimli, že se květiny na vašem ibišku mění v jinou barvu, pravděpodobně vás zajímalo, co bylo za touto změnou. Abychom pochopili, proč k tomu dochází, musíme se nejprve podívat na to, co vytváří barvy květin.
Tři skupiny pigmentů vytvářejí zářivé barevné ukázky květů ibišku. Antokyany produkují modrou, fialovou, červenou a růžovou barvu v závislosti na jednotlivé molekule pigmentu a pH, kterému je vystaven. Flavonoly jsou zodpovědné za bledě žluté nebo bílé barvy. Karotenoidy vytvářejí barvy na „teplé“ straně spektra - žluté, pomerančové a červené.
Každá odrůda ibišku má svou vlastní genetiku, která určuje, jaké pigmenty a jakou škálu barev dokáže vyrobit. V tomto rozmezí však může teplota, sluneční světlo, pH a výživa ovlivnit hladinu různých pigmentů v květině a jejich barvu.
Modrobarevné a červeně zbarvené antokyany jsou ve vodě rozpustné pigmenty nesené v rostlinné míze. Mezitím jsou červené, oranžové a žluté karotenoidy pigmenty rozpustné v tucích vytvořené a uložené v plastidech (kompartmenty v rostlinných buňkách podobné chloroplastům, které provádějí fotosyntézu). Proto jsou antokyany méně chráněné a citlivější na změny prostředí, zatímco karotenoidy jsou stabilnější. Tento rozdíl pomáhá vysvětlit barevné změny v ibišku.
Antokyany vystavené horkým podmínkám se často rozpadají, což způsobí vyblednutí květinových barev, zatímco barvy na bázi karotenoidů dobře drží teplo. Vysoké teploty a jasné sluneční světlo také zvyšují produkci karotenoidů, což vede k jasně červeným a pomerančům.
Na druhé straně rostliny produkují v chladném počasí více antokyanů a antokyany, které produkují, mají tendenci být více červené a růžové barvy, na rozdíl od modré nebo fialové. Z tohoto důvodu budou některé květy ibišku závislé na antokyanech produkovat brilantní barevné displeje během chladného počasí nebo v částečném stínu, ale budou blednout na jasném, horkém slunečním světle.
Podobně flavonoly vystavené vysokým teplotám vyblednou ze žluté na bílou, zatímco chladné počasí způsobí zvýšení produkce a prohloubení žlutých barev květů.
Další faktory ovlivňující změnu barvy ibišku
Některé antokyanové pigmenty změní barvu v závislosti na pH, kterému jsou v květině vystaveny. V květu ibišku se pH v průběhu času obvykle nemění, protože je určeno geneticky, ale skvrny různých úrovní pH mohou vést k tomu, že se v jednom květu vyskytne více barev.
Výživa je také faktorem při změně barvy. Adekvátní cukr a bílkoviny v míze jsou potřebné pro produkci antokyanů. Zajištění toho, aby vaše rostlina měla dostatečnou plodnost a živiny, je důležité pro zářivé barvy v květinách závislých na antokyanech.
V závislosti na odrůdě tedy váš ibišek změnil barvu kvůli nějaké kombinaci teploty, slunečního světla, výživy nebo pH. Mohou zahradníci kontrolovat tuto změnu barvy ibišku? Ano, nepřímo - kontrolou prostředí rostliny: stín nebo slunce, dobrá plodnost a ochrana před horkým nebo chladným počasím.
