Zóna 8 ministerstva zemědělství USA je jednou z teplejších oblastí země. Zahradníci si tak mohou snadno vychutnávat plody své práce jednoduše proto, že letní vegetační období je na to dostatečně dlouhé. Co třeba chladná sezóna pro zónu 8? Můžete pěstovat zeleninu v zimách zóny 8? Pokud ano, jaká zimní zelenina je vhodná pro pěstování v zóně 8?
Můžete pěstovat zeleninu v zóně 8?
Absolutně! Před výběrem zimní zeleniny v zóně 8 však musíte zvážit několik faktorů. Nejdůležitější je zvážit vaše mikroklima. Zóna 8 je ve skutečnosti rozdělena na dvě části - 8a a 8b. V zóně 8a budou teploty klesat až na 10 až 15 stupňů F (-12 / -9 ° C) a v zóně 8b může klesnout na 15 až 20 F (-12 / -7 ° C).
Pokud žijete například v blízkosti oceánu, vaše mikroklima bude pravděpodobně mírnější. Topografie ze střech nebo kopců ovlivní vaše podnebí a zvýší jeho teplotu, stejně jako oblasti chráněné před větrem nebo poblíž budov pohlcujících teplo. Naopak místa v údolích bývají chladnější než průměr.
Přibližné poslední datum zmrazení pro zónu 8 je 15. března a 15. listopadu pro první datum zmrazení na podzim. To znamená, že neexistují žádná tvrdá a rychlá pravidla; to jsou jen roční průměry. Některé plodiny se mohou při mrazu lehce poškodit a jiné jsou tvrdší a odolávají nízkým teplotám.
Skvělým zdrojem by byla pobočka vaší místní univerzity. Budou vás moci vést ohledně zeleniny v chladném období pro vaši konkrétní oblast zóny 8.
Proč pěstovat zimní zahradu v zóně 8?
V některých oblastech může být výsadba zimní zahrady v zóně 8 tím nejlepším časem pro dobré pěstování chladných plodin, jako je brokolice, mrkev a špenát. Pro mnoho zahradníků zóny 8 znamenají blížící se podzimní měsíce déšť. To znamená méně práce z vaší strany bez nutnosti zalévat.
Říjen je skvělý čas na zahájení zimní vegetariánské zahrady zóny 8. Půda je stále teplá, ale intenzita slunce klesala. Existuje méně hmyzu a chorob, které pravděpodobně zaútočí na vaše plodiny. Chladnější počasí umožňuje sazenicím a transplantacím ulehčit do zrání.
Spolu s možností více deště udržuje půda vlhkost déle na podzim. Plevel roste pomaleji a pracuje se s ním pohodlněji. Také zde není nával ke sklizni, ke kterému dochází v letních vedrech, protože rostliny budou v zahradě déle držet v chladnějších teplotách.
Zelenina studené sezóny pro zónu 8
Připravte zahradu otočením půdy, odplevelením a úpravou oblasti kompostem. Zatímco výše zmíněné deště znamenají v některých oblastech, jako je severozápadní Pacifik, menší zalévání, neustálý déšť znamená hnijící rostliny, proto zvažte pěstování ve vyvýšeném záhonu.
Jaké plodiny byste tedy měli zvážit při výsadbě v zimní zahradě? Všechny vegetariánské chladné sezóny jsou dobrou volbou, například:
- Brokolice
- Řepa
- Mrkve
- Zelí
- Květák
- Celer
- Cibule
- Ředkvičky
- Hrášek
- Fava fazole
Nabídka zelených je také dobrá, například:
- Rukola
- Salát
- Kapusta
- Špenát
- Brukev Zelná
- Švýcarský mangold
- Hořčice
Tyto plodiny s chladným počasím lze vysazovat v zimě a na začátku jara pro pozdní jarní sklizeň a počátkem léta s úctou a koncem srpna a září pro sklizeň v zimě. Nezapomeňte přidat organické hnojivo v době výsadby nebo těsně po ní.
Mírné teploty v zóně 8 umožňují vysazování semen brzy v sezóně a plodiny v chladném počasí mohou tolerovat lehké mrazy, zvláště pokud používáte studený rám nebo jiný ochranný obal. Navíc zimní zahrada v zóně 8 často produkuje plodiny s lepší chutí, velikostí a strukturou, než kdyby byly pěstovány v letním žáru. Jen neočekávejte, že budete pěstovat rajčata, lilek nebo papriky, ale stále máte na výběr z mnoha možností plodin v chladném počasí.
