Anýz, někdy nazývaný anýz, je silně aromatizovaná a voňavá bylina, která je nejoblíbenější pro své kulinářské vlastnosti. Zatímco listy se někdy používají, rostlina se nejčastěji sklízí pro semena, která mají pro ně pozoruhodnou silnou chuť lékořice. Stejně jako všechny kulinářské byliny je i anýz velmi užitečné mít po ruce v blízkosti kuchyně, zejména v nádobě. Ale můžete pěstovat anýz v květináči? Pokračujte v čtení a dozvíte se více o tom, jak pěstovat anýz v kontejneru.
Jak pěstovat anýz v kontejneru
Dokážete pěstovat anýz v květináči? Ano můžeš! Anýz (Pimpinella anisum) je velmi vhodný pro život v kontejneru, pokud má prostor pro růst. Rostlina má dlouhý taproot, takže je třeba ji zasadit do hlubokého květináče o hloubce nejméně 24 cm. Hrnce by měla mít průměr nejméně 10 palců, aby poskytla prostor pro jednu nebo možná dvě rostliny.
Naplňte nádobu růstovým médiem, které je dobře odvádějící, bohaté a mírně kyselé. Dobrá směs je jedna část půdy, jedna část písku a jedna část rašeliny.
Anýz je roční, který žije celý svůj život v jednom vegetačním období. Je to rychlý pěstitel a lze jej snadno a rychle vypěstovat ze semen. Sazenice se netransplantují dobře, takže semena by měla být zaseta přímo do květináče, ve kterém plánujete ponechat rostlinu.
Zasejte několik semen pod lehkou vrstvu půdy, poté ztenčete, když jsou sazenice vysoké několik palců (5 cm).
Péče o rostliny v květináčích
Rostliny semen anýzu pěstované v kontejnerech jsou nenáročné na péči. Rostlinám se daří na plném slunci a měly by být umístěny někde, kde je přijímáno alespoň šest hodin světla denně.
Jakmile rostliny založíte, nepotřebujete časté zavlažování, ale mějte na paměti, že nádoby rychle vyschnou. Mezi zaléváním nechte půdu úplně vyschnout, ale snažte se, aby rostliny nevadly.
Rostliny anýzu jsou jednoleté, ale jejich život lze prodloužit tím, že jejich nádoby přivedete do interiéru před prvním mrazem na podzim.
