Pěstování rostliny chmele je zřejmým dalším krokem pro každého domácího sládka - nyní, když vyrábíte své vlastní pivo, proč si nepěstovat vlastní přísady? Rostliny chmele se pěstují relativně snadno, pokud máte prostor, a mají fantastickou výplatu, pokud s nimi sklízíte a vaříte. I když sami nejste sládek, pěstování chmele ve vaší zahradě vás jistě zaujme u všech sládků ve vašem životě a zajistí, že v blízké budoucnosti dostanete nějaké domácí pivo. Samozřejmě jsou také docela ozdobné. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o pěstování chmele zóny 8 ve vaší zahradě a výběru odrůd chmele pro podmínky zóny 8.
Můžete pěstovat chmel v zóně 8?
Ano můžeš! Rostliny chmele zpravidla rostou nejlépe v zónách USDA 4 až 8. To znamená, že v zóně 8 se opravdu nemusíte bát, že vaše rostliny nedojdou přes zimu. Měli byste se však ujistit, že své oddenky vložíte do země co nejdříve na jaře, než teplota stoupne.
Chmelové oddenky se obvykle dají koupit pouze na severní polokouli mezi březnem a květnem, proto je kupujte co nejdříve a vysaďte je, jakmile je získáte (některé webové stránky vám umožní předobjednat).
Nejlepší chmel pro zahrady zóny 8
Jelikož ve skutečnosti neexistuje něco jako „chmel zóny 8“, můžete v této zóně pěstovat požadované odrůdy. Mnoho zahradníků souhlasí s tím, že kaskáda chmele je nejsnadnější a nejvhodnější pro pěstování, protože je vysoce výnosný a odolný vůči chorobám.
Pokud byste chtěli trochu víc výzvy nebo jen více odrůdy, zejména pokud pěstujete chmel s ohledem na pivo, pak se podrobně podívejte na Alfa kyseliny. To je v zásadě to, co určuje hořkost květu chmele.
Získejte také představu o chmelu, který se běžně používá v pivu. Pokud plánujete postupovat podle receptu, bude hezké mít po ruce známou a snadno nalezitelnou odrůdu. Některé oblíbené odrůdy chmele jsou:
- Kaskáda
- Valoun
- Fuggle
- Chinook
- Klastr
- Columbus
- Goldings
