Podzimní výsadba v jižních státech může přinést plodiny i po datu mrazu. Mnoho zelenin v chladném období je mrazuvzdorných a sklizně lze prodloužit pomocí studených rámů a krytů řádků. Pojďme se dozvědět více o pěstování podzimních plodin pro regiony Jižní a Střední USA.
O South Central Fall Planting
USA mají mnoho zahradnických oblastí. Co a kdy pěstovat pro jižní oziminy se liší, ale typické podzimní plodiny pro jižní střední USA zahrnují mrazuvzdornou zeleninu, jako například:
- Řepa
- Brokolice
- Růžičková kapusta
- Zelí
- Mrkev
- Květák
- Mangold
- Spolupracovník
- Česnek
- Kapusta
- Salát
- Hořčice
- Cibule
- Petržel
- Špenát
- Tuřín
Mezi druhy zeleniny náchylné na mráz patří:
- Fazole
- Ananasový meloun
- Kukuřice
- Okurka
- Lilek
- Okra
- Papriky
- Irský brambor
- Sladká brambora
- Squash
- Rajče
- Vodní meloun
Seskupte je dohromady, aby je bylo možné po smrtícím mrazu snadno odstranit.
Termíny výsadby se v regionu Jihovýchod velmi liší. Například v několika zónách Texasu se data výsadby pohybují od června do prosince. Doporučené termíny výsadby a odrůdy zeleniny najdete na pobočce pobočky kraje nebo na jejích webových stránkách, kde si můžete stáhnout zahradní průvodce. Načasování má zásadní význam při výsadbě na podzim v jižních státech, zejména v těch, které mají řadu pěstitelských zón.
Tipy pro zahrádkáře na jihu
Klíčení semen může být v suché a horké půdě pozdního léta náročné, takže transplantace by mohly být lepší volbou, jak se v sezóně přeskočit. Pokud máte v plánu nasměrovat semeno, zkuste jej zasadit do půdy uspořádané do brázdy. Semena vhoďte do brázdy a lehce zakryjte zeminou. Vyšší půda na každé straně poskytne semenům stín a ochranu před vysychajícím větrem. Nebo zasaďte semena do zásobníků uvnitř asi měsíc před časem výsadby. Sazenice nechte ztuhnout tak, že je nejprve asi týden přesunete ven do stinné oblasti. Poté je přesuňte na požadované slunné místo.
Zajistěte, aby místo výsadby dostávalo plné slunce, 6 až 8 hodin denně a dobře odvodněnou půdu obohacenou o pozměňovací návrhy. Hnojte pomocí kravského nebo koňského hnoje nebo komerčního hnojiva, například 10-20-10.
Pokud nestačí déšť, mělo by být k dispozici dostatek vody. Kapkový zavlažovací systém poskytuje vodu přesně tam, kde je potřeba, a omezuje plýtvání.
Mladé rostliny se mohou na konci letního slunce spálit, takže může být nutné rostliny zakrýt screeningem na odpolední ochranu ve stínu. Mulčování také může ochladit půdu a zabránit nadměrnému odpařování vody.
Vaše úsilí bude odměněno čerstvou zeleninou po celou podzim a do zimy.
