Vysoké teploty a vlhkost mohou působit magicky na zeleninu pěstovanou v tropech nebo vytvářet problémy s chorobami a škůdci. Vše závisí na typu pěstovaných plodin; existuje několik adaptabilnějších vegetariánů pro období dešťů, které je třeba vzít v úvahu. Některé konkrétní výsadby plodin v období dešťů mohou vyžadovat pomoc plastových krytů řádků a pesticidů nebo odrůd rostlin, které jsou vhodné pro vlhké a vlhké podnebí.
Vegetariáni typicky pěstovaní ve Spojených státech, jako je salát a rajčata, jsou pro pěstování potravinářských rostlin v tropech méně než vhodná. Například hlávkový salát nemá rád teplo a bude se šroubovat téměř okamžitě.
Zeleninové zahradnictví v tropech
Hmyz, dobrý i špatný, se musí vyskytovat v každé zahradě na všech místech světa. Tropický hmyz má tendenci být poměrně hojný a jako takový se může stát morem v zahradě. Lepší půda se rovná zdravějším rostlinám, které jsou méně náchylné k hmyzu nebo chorobám. Pokud pěstujete plodiny, které nejsou vhodné pro vegetaci v období dešťů, mají tendenci se stresovat a když stresují, emitují látky, které mohou vnímat chyby, což zase přitahuje hmyz.
Klíčem k pěstování rostlin zdravé výživy v tropech je tedy úprava půdy organickým kompostem a pěstování tradiční zeleniny pěstované v tropech. Udržitelné zeleninové zahradnictví je název hry a pracuje spíše s přirozenými teplotami a vlhkostí tropického podnebí než proti němu.
Zelenina pěstovaná v tropech
Rajčata budou růst v tropech, ale vysazujte je během zimy nebo období sucha, ne období dešťů. Vyberte si odrůdu tolerantní k teplu a / nebo cherry rajčata, která jsou odolnější než větší odrůdy. Neobtěžujte se s tradičními salátovými odrůdami, ale asijské zelené a čínské zelí jsou dobré. Některé tropické vegetariány během období dešťů rostou tak rychle; je těžké jim zabránit v předjíždění zahrady. Sladké brambory zbožňují období dešťů stejně jako kang kong, amarant (jako špenát) a salát sléz.
Mezi další vegetariánská období dešťů patří:
- Bambusové výhonky
- Chaya
- Chayote
- Lezecký proutí
- Cowpea
- Okurka
- Lilek
- Zeleninová kapradina
- Jack fazole
- Katuk
- Listový pepř
- Dlouhá fazole
- Malabarský špenát
- Hořčičná zelenina
- Okra
- Dýně
- Roselle
- Scarlet břečťan tykev
- Sunn konopí (krycí plodina)
- Sladká brambora
- Tropický / indický salát
- Vosková tykev / zimní meloun
- Okřídlené fazole
Následující vegetariáni by měli být vysazeni na konci období dešťů nebo během období sucha, protože jsou náchylní k škůdcům ve výšce období dešťů:
- Meloun hořký tykev
- Tykev
- Úhlová luffa, podobná cuketám
Když zahradniete v tropech, nezapomeňte, že tradiční vegetariáni pěstovaní v Evropě nebo Severní Americe to tu neřezávají. Experimentujte s různými odrůdami a používejte zeleninu, která je klimaticky přizpůsobena. Možná nedostanete všechny své oblíbené vegetariány z domova k růstu, ale nepochybně si přidáte do svého repertoáru a rozšíříte své vaření do exotické tropické kuchyně.
