Brambory je třeba pravidelně zakrývat sypkým organickým materiálem, nebo je pěstovat na zahradě, v sudu, starých pneumatikách nebo v pěstitelském sáčku, nebo je zasypat. Toto přidání organického materiálu povzbuzuje bramborové hlízy k hlubokému a širokému růstu a umožňuje vytváření nových brambor na zralých bramborách. Hloubka a tma zlepšují chuť brambor. Brambory pěstované příliš blízko k povrchu a přijímající příliš mnoho slunečního záření zhorknou a budou obsahovat chemikálie, které mohou být toxické.
Krycí bramborové rostliny
Tradičně v březnu až květnu se sadbové brambory vysazují od 1 ½ do 2 stop (46-61 cm) od sebe v hloubce 6 až 8 palců (15-20 ° C). Jsou pokryty půdou nebo organickým materiálem, jako je rašeliník, mulč nebo sláma, a poté hluboce zalévány. Na začátku jara může matka příroda hodně zalévat.
Když bramborová réva dorůstá asi 6 až 8 palců (15–20 cm) nad povrchem půdy, kolem mladých sazenic brambor se nasype více půdy nebo organického materiálu, takže ze země vyčnívají pouze vrchní listy. To nutí nové hlízy a nové brambory růst pod novou hromadou půdy. Když bramborová réva opět dosáhne 6 až 8 palců (15-20 cm) nad povrchem půdy, znovu se zasype.
Pokud existuje nebezpečí pozdního mrazu, mohou být mladé jemné bramborové rostliny touto půdou zcela pokryty, aby byly chráněny před poškozením mrazem. Hilling brambory také pomáhá udržovat plevel kolem kořenové zóny brambor, takže brambory nekonkurují o živiny.
Jak vysazovat bramborové rostliny
Pokrytí rostlin bramboru čerstvým, bohatým a sypkým organickým materiálem, jako je tento, může pokračovat, dokud nebude kopec tak vysoký, jak můžete nebo chcete. V ideálním případě platí, že čím vyšší kopec, tím více brambor získáte. Bohužel déšť a vítr mohou tyto bramborové kopce narušit, pokud jsou ponechány odkryté. Někteří farmáři používají jako zdi cihly nebo drátěné pletivo, aby udrželi kopce a zabránili erozi.
Mnoho pěstitelů brambor přišlo s novými metodami pěstování hlubokých bramborových kopců bez eroze. Jednou z metod je pěstování brambor ve starých pneumatikách. Na zahradu se umístí pneumatika naplněná sypkým organickým materiálem a do středu se zasadí sadbový brambor. Když brambory dorostou do výšky přibližně 15 až 20 palců, na první pneumatiku se naskládá další pneumatika a naplní se půdou nebo organickým materiálem, takže bramborová réva je svislá a její vrchní listy se jen lepí z povrchu půdy nebo těsně pod povrchem půdy.
Jak brambory rostou, přidávají se další pneumatiky a půda, dokud není sloupek pneumatik tak vysoko, jak chcete. Poté, když nastal čas sklízet brambory, se pneumatiky jednoduše jeden po druhém jednoduše vyjmou a brambory se sklízí. Mnoho lidí přísahá, že toto je nejlepší způsob pěstování brambor, zatímco jiní i nadále zkouší jiné metody.
Jiné způsoby, jak pěstovat hluboké, chutné brambory, jsou v sudu, odpadkovém koši nebo pěstovacím sáčku. Před výsadbou se ujistěte, že sudy nebo popelnice mají na dně řádné odvodňovací otvory. Správné odvodnění je nezbytné pro úspěšné pěstování brambor, protože příliš mnoho vody může způsobit hnilobu hlíz a brambor. Brambory pěstované v sudech, koších nebo pěstovacích pytlích se pěstují stejným způsobem, jako se pěstují v přírodních kopcích nebo pneumatikách.
Semenáč brambor je zasazen na dno do vrstvy sypké zeminy, hluboké asi stopu (31 cm). Když bramborová réva dorůstá na přibližně 15 až 20 palců, opatrně se přidá více půdy, aby pokryla všechny špičky bramborové rostliny. Bramborová réva se nechá trochu růst, poté se tímto způsobem pokryje volnou půdou nebo organickým materiálem, dokud nedosáhnete horní části sudu nebo pytle.
Kdekoli se rozhodnete pěstovat brambory, je pro správný vývoj brambor nezbytné zakrýt rostliny brambor sypkým organickým materiálem. Při jakémkoli způsobu jsou rostliny brambor zasypány nebo zakryty, kdykoli bramborová réva dosáhne výšky asi 15 až 20 cm. Někteří pěstitelé brambor rádi přidávají mezi každé přidání půdy tenkou vrstvu slámy.
Jakkoli si pěstujete brambory, klíčem ke zdravým a chutným bramborům jsou hluboké zalévání, správný odtok vody a osvěžení čerstvou půdou.
