Okra (Abelmoschus esculentus) je úžasná zelenina používaná ve všech druzích polévek a dušených pokrmů. Je všestranný, ale ve skutečnosti ho nepěstuje mnoho lidí. Není důvod nepřidávat tuto zeleninu do vaší zahrady kvůli jejímu mnoha účelům.
Jak pěstovat Okra
Pokud přemýšlíte o výsadbě okry, pamatujte, že je to teplá sezóna. Pěstování okry vyžaduje hodně slunečního svitu, proto si ve své zahradě najděte místo, které nebude mít příliš mnoho stínu. Při výsadbě okry se ujistěte, že je ve vaší zahradě dobrý odtok.
Když připravujete svou zahradní plochu na výsadbu okry, přidejte 2 až 3 libry (907 až 1,36 kg) hnojiva na každých 9,2 m2) zahradního prostoru. Hnojivo zapracujte do země asi 7,6 až 13 cm hluboké. To umožní vaší rostoucí okře největší šanci absorbovat živiny.
První věcí je dobře připravit půdu. Po oplodnění hrabejte půdu, abyste odstranili všechny kameny a tyčinky. Půdu dobře zapracujte do hloubky asi 25–38 cm, aby rostliny mohly získat nejvíce živin z půdy kolem kořenů.
Nejlepší doba, kdy zasadit okru, je asi dva až tři týdny poté, co pomine šance na mráz. Okra by měla být vysazena asi 1 až 2 palce (2,5 až 5 cm) od sebe v řadě.
Péče o pěstování rostlin Okra
Jakmile je vaše rostoucí okra vzhůru a ze země, zřeďte rostliny na vzdálenost asi 30 cm. Když zasadíte okru, může být užitečné ji vysazovat na směny, abyste během léta dosáhli rovnoměrného toku zralých plodin.
Zalévejte rostliny každých 7 až 10 dní. Rostliny zvládnou suché podmínky, ale pravidelná voda je určitě prospěšná. Opatrně odstraňte trávu a plevel kolem rostoucích rostlin okra.
Sklizeň okra
Při pěstování okra budou lusky připraveny ke sklizni asi za dva měsíce od výsadby. Po sklizni okry uskladněte lusky v lednici pro pozdější použití, nebo je můžete blanšírovat a zmrazit na dušená masa a polévky.
