Báječný šťovík je snadno pěstovatelný listově zelený. Je to tak snadné, že dokonce můžete pěstovat šťovík v kontejneru. K citronovým, koláčovým listům bude snadný přístup v květináči hned za dveřmi, což zajistí rozmanitost salátové mísy, stejně jako vitamíny A a C a spoustu dalších živin.
Sorrel dělá pěknou změnu ze špenátu a funguje dobře čerstvý nebo restovaný. Můžete ji pěstovat ze semen, dělení nebo kořenových řízků. Bez ohledu na to, jak své rostliny založíte, pěstování šťovíku v květináčích je ideální. Šťovík pěstovaný v kontejnerech může dokonce fungovat lépe než rostliny v zemi, protože během dne můžete přesunout chladnou sezonu z horkých míst.
Tipy na rostliny v květináči
Vyberte dobře vypouštěcí nádobu o průměru nejméně 30 cm. Použijte zalévací médium, které volně odteče a je bohaté na organickou hmotu, jako je dobře shnilý kompost. Pokud je výsadba osivem, může být zahájena uvnitř nebo venku. Vysejte ven, jakmile pomine veškeré nebezpečí mrazu, a uvnitř 3 týdny před posledním datem mrazu.
Vesmírná nádoba pěstovaná semena šťovíku 3 palce (7,6 cm) od sebe v půdě o hloubce 1 palce (1 cm).
Mladé rostliny šťovíku udržujte vlhké, ale ne mokré. Jakmile mají dvě sady pravých listů, ztenčete je na vzdálenost 30 cm. Ředidla můžete použít do salátu nebo je přesadit jinam.
Péče o Sorrel v kontejneru
Pěstování šťovíku v květináčích je skvělý první zahradní projekt, protože je tak snadný. Každým týdně dávejte rostlinám 2,5 cm vody.
Pokud je v půdě dostatek organických látek, není třeba hnojit, ale mulčování přes kořenovou zónu pomůže zabránit plevelům a udržet vlhkost v půdě. U rostlin, které přezimují, aplikujte na jaře vrchní obvaz z kompostu nebo dobře shnilého hnoje.
Můžete začít sklízet šťovík za 30-40 dní. Toto je dětská fáze. Nebo můžete počkat na dospělé rostliny za dva měsíce. Nakrájejte listy na stonky a rostlina vypěstuje nové listy. Jakmile se objeví, odřízněte všechny kvetoucí stonky.
Sorrel neobtěžuje mnoho škůdců, ale mšice se mohou stát obavami. Kdykoli se populace zvětší, odstřelte je vodou. Vaše šťovík tak zůstane organický a zdravý bez zbytků pesticidů.
