Nic nespadá jako pestrobarevné okrasné zelí (Brassica oleracea) zasazené mezi další podzimní skoby, jako jsou chryzantémy, macešky a kvetoucí kapusta. Chladná roční sezóna se snadno pěstuje ze semen nebo si ji můžete zakoupit v zahradním centru, když se blíží podzim.
O okrasném zelí
Okrasné zelí, nazývané také kvetoucí zelí, má hladké, zvlněné okraje s jasně růžovými středy růžových, fialových, červených nebo bílých listů. Roste asi stopu široký a až 15 palců (38 cm) vysoký s zvykem kopce.
Ačkoli je považováno za jedlé - má velmi hořkou chuť - okrasné zelí se častěji používá jako ozdoba na jídlo. Může být konzumován metodou dvojitého varu ke snížení hořkosti nebo restován na olivovém oleji.
V krajině lze okrasné zelné rostliny kombinovat s kvetoucí kapustou a letničkami pozdní sezóny, které snášejí mráz, jako jsou petúnie, chryzantémy a hledí. Vypadají úžasně v kontejnerech, před hranicí, jako hrana nebo v hromadných výsadbách.
Jejich barva zesiluje s poklesem teploty, zejména pod 10 ° C (10 ° C). Okrasné rostliny zelí obvykle přežívají do asi -15 ° C a budou zdobit krajinu, dokud se zima nezmění.
FYI: Zatímco většina lidí spojuje kvetoucí kapustu a zelí společně jako jednu rostlinu, je zde nepatrný rozdíl, pokud jde o okrasné zelí vs. kvetoucí kapusta. Technicky jsou dva stejné a ve stejné rodině, přičemž oba typy jsou považovány za kale. V zahradnickém obchodu však mají okrasné nebo kvetoucí rostliny kapusty hluboce řezané, kudrnaté, nabírané nebo zvlněné listy, zatímco okrasné nebo kvetoucí zelí má široké, ploché listy lemované v jasných kontrastních barvách.
Pěstování kvetoucích zelných rostlin
Kvetoucí zelí se snadno pěstuje ze semen, ale musí být zahájeno letním slunovratem, aby bylo připraveno na podzimní výsadbu. K klíčení je potřeba světlo, proto posypte semenem na pěstební médium, ale nezakrývejte půdou.
Udržujte teplotu na 18 až 21 ° C, aby se napomohlo klíčení. Sazenice by se měly objevit za 4 až 6 dní. Během období růstu udržujte teplotu chladnou.
Umístěte je na plné slunce s odpoledním stínem, kde jsou místa velmi teplá. Dávají přednost vlhké, dobře odvodněné půdě, která je poněkud kyselá. Hnojte hnojivem s časovaným uvolňováním asi tři týdny po výsadbě nebo přesunu do kontejnerů.
Pokud jsou léta příliš horká na pěstování semen, můžete se rozhodnout pro nákup transplantací ze zahradního centra. Hledejte dobrou barvu a velikost vhodnou pro požadovanou oblast výsadby. Zakoupené kvetoucí zelí po výsadbě obvykle mnohem více nevyroste. Při poklesu teploty by však barvy měly zesílit.
Okrasné zelné rostliny jsou náchylné ke stejným škůdcům a chorobám jako zelí a kel pěstované v zahradě, ale v menší míře s ohledem na roční období. Pokud si toho všimnete, zacházejte s vhodnými biologickými kontrolami.
