Červené zelí je barevné a rozjasňuje saláty a další pokrmy, ale díky sytě fialové barvě má také jedinečnou nutriční hodnotu. Skvělou hybridní odrůdou, kterou můžete vyzkoušet, je červené zelí Integro. Toto středně velké zelí má ohromující barvu, dobrou chuť a je skvělé k čerstvému jídlu.
O odrůdě zelí Integro
Integro je hybridní odrůda červeného zelného zelí. Odrůdy kulovité hlavy jsou klasické tvary, které vám napadnou při představě zelí - kompaktní, kulaté koule pevně zabalených listů. Toto je nejběžnější druh zelí a všechny kulové hlavice jsou skvělé pro čerstvé jídlo, moření, výrobu zelí, restování a pečení.
Rostliny zelí Integro jsou středně velké, s hlavami, které dorůstají na asi tři nebo čtyři libry (asi 2 kg) a pět až sedm palců (13-18 cm) vysoké a široké. Barva je tmavě fialová červená se stříbřitým leskem. Listy jsou silné a lesklé. Chuť Integro je popsána jako sladší než průměr.
Pěstování zelí Integro
Ať už začínáte uvnitř nebo venku, zasejte tato semena červeného zelí do hloubky pouhých půl palce (něco přes 1 cm). Pokud začínáte semena uvnitř, začněte čtyři až šest týdnů, než plánujete transplantaci venku. Chcete-li začít venku, počkejte, až půda dosáhne minimálně 24 ° C. Integro zraje přibližně za 85 dní. Vesmírné transplantace venku asi 30 až 46 cm od sebe.
Vyberte si slunné místo pro přesazení a pěstování zelí. Ujistěte se, že je půda úrodná, a pokud je to nutné, před výsadbou přidejte kompost. Místo by také mělo dobře odtékat, aby se zabránilo nadměrné vlhkosti v zemi.
Zelí je třeba pravidelně zalévat, ale voda na listech může vést k onemocnění. Vodní rostliny pouze na základně. Mezi typické škůdce, které můžete vidět, patří slimáci, zelí, zelí a mšice.
Integro je pozdější odrůda zelí, což znamená, že může chvíli zůstat na poli. Jinými slovy, nemusíte hlavy sklízet, jakmile jsou připraveny. Hlavy se po sklizni také dobře uskladní uvnitř.
