Odrůda zelí Deadon je nápadná savojka pozdní sezóny s vynikající chutí. Stejně jako ostatní zelí se jedná o chladné období zeleniny. Bude ještě sladší, pokud ho před sklizní necháte zasáhnout mrazem. Pěstování zelí Deadon je snadné a poskytne vám chutné a všestranné zelí pro podzimní a ranní zimní sklizeň.
Deadon zelí odrůda
Odrůda zelí Deadon je opravdu spíše částečným savojem. Je to podobný kultivaru známému jako lednový král, s listy, které nejsou tak zvrásněné jako savoy, ale nejsou tak hladké jako odrůda s kulovou hlavou.
Stejně jako savojské druhy jsou listy Deadon jemné a jemnější, než se zdají. Jedí se snadněji syrové než hladké, silné listy zelí s kulovou hlavou a mají krásnou sladkou chuť. Listy si můžete snadno vychutnat čerstvé na salátu, ale také obstojí v nakládání do zelí, smažení nebo pražení.
Barva kapusty Deadon savoy je také jedinečná. Roste jako nápadná purpurově purpurová barva. Jak rozvine své vnější listy, odhalí se limetkově zelená hlava. To je skvělé jíst zelí, ale může být také dekorativní.
Jak pěstovat Deadon zelí
Pěstování zelí Deadon je jednoduché, pokud se budete řídit obecnými pravidly pro zelí: úrodnou, dobře odvodněnou půdu, plné slunce a pravidelné zalévání po celou vegetační dobu. Deadonovi trvá zrání asi 105 dní a je považován za pozdní zelí.
S dlouhou dobou splatnosti můžete tyto zelí skutečně začít až v červnu nebo červenci, v závislosti na vašem klimatu. Sklizeň hlav po prvních dvou či několika mrazech, protože chuť bude ještě sladší. V mírnějším podnebí můžete začít Deadon na podzim pro jarní sklizeň.
V létě dávejte pozor na škůdce. Cutworms, bleší brouci, mšice a zelí červi mohou být škodlivé. Odstraňte mšice z listů hadicí a použijte kryty řádků k ochraně proti větším škůdcům. Odrůda Deadon je odolná vůči houbovým chorobám, vadnutí fusarium a žlutým fusarium.
