Existuje mnoho skvělých hybridních odrůd zelí, které můžete vyzkoušet ve své zeleninové zahradě. Každý nový hybrid, který se stane dostupným, má novou nebo lepší vlastnost, kterou každý zahradník bude chtít. To, co dělá hybridní odrůdu Parel speciální, je její kompaktní forma, dělený odpor a krátká doba zralosti. Je to snadno rostoucí odrůda pro začátečníky i zkušené zahradníky.
O hybridním zelí Parel
Rané sezóně zelí se splatností pouhých 45–50 dní, můžete začít s Parelem ze semene a mít zralé, plně dospělé hlávky zelí za pouhých šest týdnů. Jedná se o zelené zelí s kulovými hlavami, které tvoří obzvláště pevné a kompaktní hlavy. Tuto odrůdu můžete vypěstovat více na menším prostoru než u jiných druhů zelí.
Vnější obalové listy Parel jsou modrozelené a chrání velmi hustou bílou hlavu. Hlava je šťavnatá a mírně sladká. Tuto odrůdu můžete použít jakýmkoli způsobem, který by vám chutnal v kuchyni se zelím, od syrového salátu a zelného salátu po nakládané, pečené a restované.
Pěstování zelí Parel
Pokud začínáte na zelných semínkách Parel, můžete je zasít uvnitř nebo venku, v závislosti na venkovních teplotách. Obecně je bezpečné začít s nimi čtyři týdny před typickým posledním jarním mrazem nebo venku, když se půda dostatečně zahřeje. Semena můžete také zasít přímo venku v polovině léta pro další podzimní sklizeň.
Dopřejte svým zelím Parel místo s dostatečným slunečním zářením, dobrým odvodněním a úrodnou půdou. Budete je muset pravidelně zalévat, ale snažte se udržovat hlavy a listy suché, abyste se vyhnuli chorobám hniloby.
Hlavy, až budou zralé, vydrží v poli asi tři týdny. To znamená, že je nemusíte sklízet všechny najednou. Sklízejte podle potřeby a ti, kteří zůstali na poli, se nerozdělí, jak to někdy dělají jiné odrůdy.
Sklízejte hlávku zelí odříznutím od základny rostliny. Hlavy můžete skladovat na chladném a suchém místě po dobu jednoho až dvou měsíců, i když si je nejlépe vychutnat čerstvé. Dobrým způsobem, jak si uchovat zelí, je moření nebo výroba zelí.
