Máslo, chad nebo lima fazole jsou velké chutné luštěniny, které jsou lahodné čerstvé, konzervované nebo zmrazené a obsahují výživný punč. Pokud vás zajímá, jak pěstovat fazole lima, je to podobné jako pěstování fazolových lusků. Potřebujete jen dobře připravenou půdu, sluneční svit, teplo a několik měsíců od semene po sklizeň.
Kdy zasadit fazole Lima
Jako středoamerický rodák pěstování fazolí vyžaduje pěkné teplé a slunečné podmínky. Lusky budou trvat 60 až 90 dní, než se zrají při výhodných teplotách kolem 21 stupňů Celsia. I když to není obtížné pěstovat, je čas na výsadbu lima fazolí důležitý, protože se jedná o letošky s mrazem. Také vězte, kdy sklízet fazole lima, abyste se vyhnuli dřevitým, hořkým luskům a zachytili pěkné, jemné, zelené fazole na svém vrcholu.
Pokud chcete transplantace, zasejte semena do interiéru tři týdny před posledním očekávaným mrazem. Za účelem přímé výsevu zasaďte semena do připravených záhonů venku tři týdny po posledním mrazu a při teplotách nejméně 18 stupňů Celsia (18 ° C) po dobu nejméně jednoho týdne.
Fazole Lima nastavují svou úrodu najednou, takže vysazujte postupně každé 2 až 3 týdny, abyste po celou sezónu dosáhli konzistentní sklizně. Existují jak révy, tak keře lima. Bush fazole dozrají dříve, takže můžete vysadit oba a mít později zrání plodin z vinné révy.
Pěstování fazolí se nejlépe provádí při teplotách mezi 21 a 28 ° C. Při výsadbě lima fazolí zkuste načasovat plodinu, aby se lusky usadily před nejteplejší částí léta.
Jak pěstovat fazole Lima
Vyberte si na zahradě místo, které bude celý den svítit, když budete pěstovat fazole. Zapracujte nějaký dobře shnilý kompost nebo hnůj a hluboce uvolněte půdu.
Perfektní pH půdy je mezi 6,0 a 6,8. Půda by měla být dobře odvodňující, jinak by semena nemohla vyklíčit a kořeny rostlin by mohly hnít. Semena rostlin hluboká nejméně jeden palec (2,5 cm).
Jakmile rostliny vyrostou, nařeďte sazenice na vzdálenost 10 cm. Pokud vysazujete odrůdu vinné révy, nasaďte tyče nebo kůly, jakmile mají rostliny několik párů pravých listů. U fazolí keřů použijte klece na rajčata, abyste podepřeli těžké ložiskové stonky.
Fazole Lima nepotřebují extra dusík a měly by být jen postranně oblečeny slámou, listovou formou nebo dokonce novinami, aby se plevele udržely na uzdě. Zajistěte alespoň 2,5 cm vody týdně.
Kdy sklízet fazole Lima
Při dobré péči mohou fazole lima začít kvést už za několik měsíců a zakrátko nasadit lusky. Jakmile jsou lusky připraveny ke sklizni, měly by být jasně zelené a pevné. Nejlepší chuť a struktura pocházejí z mladších lusků. Staré lusky ztratí část zelené barvy a budou hrudkovité a plné tvrdých semen.
Bush fazole začnou být hotové asi za 60 dní, zatímco u odrůd révy bude trvat přibližně 90 dní. Uchovávejte všechny ty krásné fazole, neloupané, v chladu po dobu 10 až 14 dnů. Případně odstraňte skořápku a zmrazte nebo můžete fazole.
