Pěstování česneku (Allium sativum) na zahradě je skvělá věc pro vaši kuchyňskou zahradu. Čerstvý česnek je skvělé koření. Podívejme se, jak pěstovat a pěstovat česnek.
Jak pěstovat česnek
Pěstování česneku vyžaduje chladné teploty. Na podzim vysaďte tvrdý česnek. Tam, kde jsou chladné zimy, můžete česnek vysadit čtyři až šest týdnů před zamrznutím země. V mírnějších zimních oblastech vysaďte česnek přes zimu, ale do února.
Jak zasadit česnek
Při pěstování česneku postupujte takto:
1. Pokud vaše půda není přirozeně kyprá, přidejte hodně organické hmoty, jako je kompost nebo dobře odlévaný hnůj.
2. Oddělte cibulovou cibuli na jednotlivé stroužky (stejně jako při vaření, ale bez loupání).
3. Vysaďte stroužky česneku asi 2,5 cm hluboké. Tlustší konec, který byl ve spodní části žárovky, by měl být ve spodní části otvoru. Pokud jsou vaše zimy chladnější, můžete kousky zasadit hlouběji.
4. Umístěte své hřebíček 2 až 4 palce (5-10 cm) od sebe. Vaše řádky mohou být od sebe vzdáleny 31 až 46 cm. Pokud chcete větší cibuloviny česneku, můžete zkusit rozložit hřebíček na mřížce 6 palců (15 cm) a 12 palců (31 cm).
5. Zatímco jsou rostliny zelené a rostou, oplodněte je, ale přestaňte hnojit, jakmile se začnou „cibulovat“. Pokud budete česnek krmit příliš pozdě, nebude česnek spát.
6. Pokud ve vaší oblasti příliš neprší, zalijte rostliny česneku, když rostou, stejně jako jakoukoli jinou zelenou rostlinu ve vaší zahradě.
7. Váš česnek je připraven ke sklizni, jakmile listy zhnědnou. Můžete začít kontrolovat, kdy zbývá pět nebo šest zelených listů.
8. Česnek musí vyléčit, než ho kamkoli uskladníte. Ujistěte se, že jste osm až tucet spojili dohromady za jejich listy a pověsili je na místo, kde uschnou.
Nyní, když víte, jak pěstovat česnek, můžete tuto chutnou bylinu přidat do své kuchyňské zahrady.
