Mnoho lidí si užívá uklidňující šálek heřmánkového čaje, aby zapomněli na denní stres a měli příjemný a klidný spánek. Při nákupu krabičky s heřmánkovým čajem v obchodě se většina spotřebitelů zajímá, jakou značku čaje upřednostňují, nikoli jaký typ heřmánku obsahují čajové sáčky. Pokud máte rádi čaj, že jste se rozhodli pěstovat heřmánek ve své vlastní zahradě, můžete být překvapeni, když zjistíte, že jsou k dispozici různé druhy heřmánkových semen a rostlin. Pokračujte ve čtení a dozvíte se, jak rozlišovat mezi různými odrůdami heřmánku.
Roman vs. German Heřmánek
Existují dvě rostliny, které se pěstují a komerčně prodávají jako heřmánek. Rostlina považovaná za „pravý heřmánek“ se běžně nazývá anglický nebo římský heřmánek. Jeho vědecký název je Chamaemelum nobile, ačkoli to bylo jednou vědecky známé jako Anthemis nobilis. „Falešný heřmánek“ se obvykle týká německého heřmánku, nebo Matricaria recutita.
Existuje několik dalších rostlin, které lze nazvat heřmánkem, například marocký heřmánek (Anthemis mixta), Heřmánek kapský (Eriocephalus punctulatus) a Pineappleweed (Matricaria discoidea).
Bylinné nebo kosmetické výrobky z heřmánku obvykle obsahují římský nebo německý heřmánek. Obě rostliny mají mnoho podobností a jsou často zmatené. Oba obsahují éterický olej chamazulen, i když německý heřmánek obsahuje vyšší koncentrát. Obě bylinky mají sladkou vůni připomínající jablka.
Oba se používají jako lék jako mírný sedativum nebo sedativum, přírodní antiseptikum, repelenty proti hmyzu a jsou antispasmodické, protizánětlivé, fungální a antibakteriální. Obě rostliny jsou uvedeny jako bezpečné byliny a obě rostliny odradí zahradní škůdce, ale přitahují opylovače, což z nich dělá vynikajícího společníka pro ovoce a zeleninu.
Přes všechny tyto podobnosti existují rozdíly mezi německým a římským heřmánkem:
Římský heřmánek, také známý jako anglický nebo ruský heřmánek, je nízko rostoucí trvalka v zónách 4-11. Roste v částečném stínu do výšky asi 30 cm a šíří se zakořeněním stonků. Římský heřmánek má chlupaté stonky, které vytvářejí jednu květinu na vrcholu každé jednotlivé stonky. Květy mají bílé okvětní lístky a žluté, mírně zaoblené disky. Květy mají průměr asi 0,5 až 1,18 palce (15-30 mm). Listy římského heřmánku jsou jemné a jemné. Používá se jako náhrada trávníku šetrného k zemi v Anglii.
Německý heřmánek je roční, který může hojně zasít. Jedná se o vzpřímenější rostlinu o výšce 24 palců (60 cm) a neroztahuje se jako římský heřmánek. Německý heřmánek má také jemné listy podobné kapradím, ale jeho stonky se rozvětvují a na těchto větvících stoncích nesou květy a listy. Německý heřmánek má bílé okvětní lístky, které padají dolů z dutých žlutých kuželů. Květy mají průměr 0,47 až 0,9 palce (12-24 mm).
Německý heřmánek pochází z Evropy a Asie a pro komerční použití se pěstuje v Maďarsku, Egyptě, Francii a východní Evropě. Římský heřmánek pocházející ze západní Evropy a severní Afriky. Většinou se komerčně pěstuje v Argentině, Anglii, Francii, Belgii a Spojených státech.
