Ať už kořeníte bohaté rajčatové omáčky nebo vytváříte perfektní pesto vyrobené od nuly, bazalka je všestranná a lahodná čerstvá bylina. V kombinaci s růstovým zvykem je snadné pochopit, proč je tato chutná rostlina oblíbená pro mnoho domácích zahradníků. Zatímco chuť nabízená mnoha kultivary bazalky se může velmi lišit, někteří pěstitelé upřednostňují silnou chuť tradičnějších druhů bazalky. Jedna taková bazalka, zvaná Napoletano, je ceněna pro svou kořeněnou chuť i velké zelené listy.
Co je Napoletano Basil?
Předpokládá se, že pochází z Itálie, bazalka Napoletano je světle zelená odrůda se zvlněnými listy. Velikost a rozvětvovací zvyk této rostliny, která se běžně označuje jako bazalka listová nebo bazalka velká, z ní činí vynikající volbu pro kulinářské použití. Svěží rostliny také tvoří voňavý a vizuálně atraktivní doplněk zeleninových zahrad.
Pěstování bazalky Napoletano
Stejně jako při pěstování jakéhokoli jiného druhu bazalky je Napoletano poměrně snadné pěstovat v zahradě. I když je možné najít rostliny bazalky Napoletano k prodeji v místních školkách nebo online, mnoho pěstitelů dává přednost pěstování této rostliny ze semen. Tímto způsobem zajistíte hojnost rostlin za rozumnou cenu.
Při výběru pěstování bazalky ze semen mají zahradníci několik možností. Ačkoli se mnozí mohou rozhodnout začít s bazalkovým semenem uvnitř pomocí zásobníků na semeno a pěstovat světla, většina zahradníků se rozhodne zasít semeno přímo do zahrady, jakmile pomine veškerá šance na mráz.
Chcete-li zasít prasnici, jednoduše zasaďte semena do dobře upraveného zahradního záhonu a důkladně zalévejte. Semena jemně vtlačte do půdy v doporučených rozestupech podle pokynů v balíčku s osivem. Sazenice by se měly objevit během 7-10 dnů po výsadbě.
Jakmile se pěstitelé usadí, mohou začít sbírat listy bazalky už za 10 týdnů. Chcete-li sklízet bazalku, odřízněte z rostliny malé stonky. Vzhledem k tomu, že bazalka je rostlina „řez a přijď znovu“, časté sklizně listů bazalky povzbudí rostliny, aby vytvářely více listí, a zabrání rostlině v zasévání. Při sklizni nikdy neodstraňujte více než asi 1/4 rostliny najednou. To pomůže zajistit zdravý pokračující růst po celou sezónu.
