Švestky se dodávají ve třech odlišných typech, evropských, japonských a amerických druzích. Co je to evropská švestka? Evropské švestky (Prunus domestica) jsou starodávný domestikovaný druh ovocného stromu. Tyto švestkové stromy produkují nejznámější pěstované švestky a nejrozšířenější. Přečtěte si další informace o evropských švestkách a tipy na pěstování švestek evropských.
Co je to evropská švestka?
V evropských lesích nenajdete divoce rostoucí evropské švestky. Tento strom je znám pouze při kultivaci, ale je vysazen po celém světě v mírných oblastech. Evropské švestky rostou dobře v západních USA. Kvetou koncem zimy nebo brzy na jaře. Ovoce dozrává mezi jarem a podzimem, přičemž sklizeň různých druhů evropských švestek se vyskytuje v různých bodech mezi květnem a zářím.
Takže co přesně je evropská švestka? Jak to vypadá a jak chutná? Evropské švestky produkují švestky se slupkami v nejrůznějších barvách - obvykle jsou modré nebo kaštanové, ačkoli populární švestky „Green Gage“ jsou zelené, zatímco švestky „Mirabelle“ žluté. Tyto švestky se často konzervují nebo se z nich vyrábějí džemy nebo želé.
Většina evropských švestek je docela sladká, ale některé jsou ještě sladší. Švestky jsou jedním z různých druhů evropských švestek. Jsou to švestky, které mají dostatečně vysoký obsah cukru, aby pěstitelům umožnily sušit švestky na slunci bez kvašení.
Evropská pěstování švestek
Podle evropských údajů o švestkách jsou tyto ovocné stromy samoplodné. To znamená, že produkují ovoce i bez blízkého švestkového stromu jiného, ale kompatibilního druhu. Můžete však získat lepší výnosy, pokud máte v okolí kompatibilní evropské švestky.
Když začínáte s pěstováním evropské švestky, nezapomeňte zasadit stromy na slunném místě. Potřebují denně mnoho hodin přímého slunce.
Tyto stromy se daří nejlépe v dobře odvodňující půdě, která udržuje vlhkost s pH půdy mezi 6,0 a 6,5. Mohou dokonce prospívat v těžkých jílovitých půdách, pokud je dobrá drenáž.
Vysaďte švestky velmi brzy v zimě. Umístěte je asi 18 až 22 stop (5,5 až 6,7 m) od sebe, abyste dosáhli zralé velikosti. Neházejte hnojivo v době výsadby, ale počkejte alespoň šest týdnů po výsadbě, abyste přihnojili.
