Většina lidí zná určité množství běžného tropického ovoce, jako jsou banány, pomeranče, citrony, limety, ananas, grapefruit, datle a fíky. Existuje však celá řada méně známých odrůd tropického ovoce, jejichž pěstování je nejen zábavné, ale také chutné. Pěstování exotického ovoce není obtížné, pokud věnujete pozornost specifickým pěstitelským požadavkům rostliny.
Pěstování tropických ovocných stromů
Mnoho exotických ovocných rostlin lze pěstovat v oblastech Spojených států s mírným nebo tropickým podnebím. Některé rostliny mohou dokonce prospívat v interiéru, pokud jsou pěstovány v optimálních podmínkách. Při vybírání rostlin tropického ovoce nezapomeňte pochopit, které podmínky jsou nejlepší.
Většina exotických ovocných rostlin vyžaduje jižní umístění v blízkosti domu nebo jiné stavby, která bude během zimy poskytovat ochranu a teplo. Exotické ovocné rostliny navíc vyžadují dobře odvodňující půdu se spoustou organických látek.
Nové rostliny by měly být často napojeny, aby byl kořenový bal vlhký. V nejteplejších měsících roku může být nutné zalévat několikrát denně.
Nikdy nepoužívejte chemická hnojiva na exotické rostliny během prvních dvou let. Zdravá vrstva organického kompostu poskytne užitečné živiny, když se rozloží.
Druhy exotického tropického ovoce
Některé zajímavé odrůdy tropického ovoce, které můžete vyzkoušet, zahrnují následující:
- Jackfruit - Tyto obrovské plody jsou členy rodiny moruše a největšího známého ovoce pro člověka, které se produkuje na stromě. Některé jackfruity dorůstají až 75 liber. Toto ovoce pochází z indo-malajské oblasti, ale běžně se pěstuje v tropických oblastech po celém světě. Jackfruits lze konzumovat syrové nebo konzervované v sirupu. Semena jsou jedlá po uvaření nebo pražení.
- Mamey - Toto ovoce pochází z Mexika a Střední Ameriky, ale často roste na Floridě. Stromy dosahují zralé výšky asi 40 stop (12 m) a běžně se používají jako vzorky stromů v domácí zahradě. Plod má hnědou slupku a růžovou až červenohnědou dužinu se zajímavou a sladkou chutí. Ovoce si často pochutnáváte čerstvé nebo se používá ve zmrzlině, želé nebo konzervách.
- Passion Fruit- Passion Fruit je krásná vinná rostlina pocházející z Jižní Ameriky. Vinice vyžadují robustní mřížoví nebo plot a dobře odvodněnou půdu, aby se dařilo. Ovoce může být fialové, žluté nebo červené barvy a má oranžovou sladkou dužinu s mnoha semeny. Šťáva z tohoto ovoce se používá k výrobě punče nebo se může konzumovat surová.
- Kumquat - Kumquaty jsou nejmenší z citrusových plodů. Tyto malé stále zelené keře s bílými květy produkují zlatožluté plody, které se liší velikostí od 2,5 do 5 cm. Mají hustou kořeněnou kůru a kyselé maso, mohou se jíst celé nebo konzervované.
- Soursop - soursop neboli Guanabana je malý štíhlý strom Západní Indie. Nese velké tmavě zelené a oválné ostnaté plody, které mohou vážit až 8 až 10 liber a stopu (31 cm) na délku. Bílá šťavnatá dužina je aromatická a často se používá pro šerbety a nápoje.
- Guava - Guava pochází z tropické Ameriky, kde se pěstuje po staletí. Malý strom nebo keř má bílé květy a žluté bobulovité ovoce. Je bohatým zdrojem vitamínů A, B a C a běžně se používá v konzervách, pastách a želé.
- Jujube - toto ovoce pochází z Číny a pěstuje se také jinde v subtropech. Je to velký keř nebo malý ostnatý strom s malým tmavě hnědým masem. Jí se čerstvé, sušené nebo konzervované a používá se také při vaření a výrobě cukrovinek.
- Loquat - Loquat je původem z Číny, ale nyní se pěstuje ve většině tropických a subtropických oblastí. Je to malý vždyzelený strom se širokými listy a voňavými bílými květy, který produkuje žlutooranžové plody. Toto ovoce se používá čerstvé a připravují se z něj želé, omáčky a koláče.
- Mango - Mangos je jedním z nejstarších tropických plodů pocházejících z jižní Asie, ačkoli je široce pěstováno ve všech tropických a některých subtropických oblastech. Ovoce je masitá peckovice se silnou žlutavě červenou slupkou a směsí sladké, kyselé dužiny.
- Papája - původem ze Západní Indie a Mexika, papája se pěstuje v tropech a subtropech. Plody jsou masité bobule, které připomínají žlutooranžové melouny. Používají se na saláty, koláče, šerbety a cukrovinky. Nezralé plody se vaří jako tykev nebo se také konzervují.
- Granátové jablko - Granátové jablko pochází z Íránu. Rostlina je keř nebo nízký strom s oranžovočervenými květy a kulatými bobulovitými žlutými nebo načervenalými plody. Granátová jablka jsou velmi osvěžující a používají se jako stolní nebo salátové ovoce a do nápojů.
- Sapodilla - Plody stromu sapodilla jsou docela sladké. Strom se pěstuje na Floridě a v tropech a subtropech.
