Ti, kteří milují svěží chuť citrusů, ale chtějí pěstovat něco trochu exotičtějšího, se budou chtít naučit pěstovat australské limetky. Jak název napovídá, australské prstové vápno (Citrus australasica) je citrusový původ v Austrálii. Vzhledem k tomu, že převládá v konkrétních regionech „Down Under“, je jeho péče specifická pro tento rodný region. Následující text obsahuje informace o vápnu pro péči o pěstování a pěstování tohoto původního ovoce.
Co je to Australian Finger Lime?
Australské lipy se vyskytují jako podrostový keř nebo strom v deštných pralesech SE Queensland a Northern NSW, oblastech národa Bundjalung.
V přírodě rostlina dosahuje výšky asi 6 metrů. Stejně jako mnoho jiných odrůd citrusů jsou stromy trnité a stejně jako jiné citrusy obsahuje australské prstové vápno aromatické olejové žlázy. Kvete na podzim bílými až světle růžovými květy, které ustupují plodům ve tvaru prstů, které jsou dlouhé asi pět palců (12 cm).
Ve volné přírodě je strom velmi různorodý, přičemž ovoce i stromy se liší tvarem, velikostí, barvou a semeny. Ovoce má obecně zelenou až žlutou slupku a dužinu, ale vyskytují se barevné variace od téměř černé přes žlutou až po purpurovou a růžovou. Bez ohledu na barvu mají všechny limetky prstů buničinu, která připomíná kaviár a dozrává mezi květnem a červnem. Tento kaviár podobný ovoci se také někdy označuje jako „perly“.
Australian Finger Lime Info
Kaviárovitá kaše z prstového vápna se skládá z oddělených šťávových váčků, které jsou stlačeny uvnitř ovoce. Ovoce se stalo velmi populárním díky své šťavnaté, štiplavé chuti a jedinečnému vzhledu.
K dispozici je pět registrovaných kultivarů na bázi limetky, které zahrnují například „Alstonville“, „Blunobia Pink Crystal“, „Durhams Emerald“, „Judy’s Everbearing“ a „Pink Ice“.
Ovoce z limetky neprstává ze stromu, proto je sbírejte, když je plně zralé, když se ovoce cítí těžké a snadno se odděluje od končetiny stromu.
Jak pěstovat australské prstové limety
Australské prstové vápno roste na širokém spektru půdních typů v tropickém i subtropickém podnebí při skvrnitém slunečním světle na plném slunci. V mírných oblastech by se limetky měly pěstovat v hluboce hlinité půdě s dostatečným zavlažováním. Půda by měla být bohatá na organické látky a mírně kyselá.
Prstové limetky vydrží slabý mráz, ale v chladnějších oblastech umístěte strom obrácený na sever do polostínované oblasti. Mohou být pěstovány přímo na zahradě nebo v kontejnerech. Dělají také dobře jako živý plot nebo špalír.
Zatímco australské prstové limetky lze pěstovat ze semen, nerostou věrně rodiči a semena mají poměrně nízkou rychlost klíčení. Většina stromů pochází z naroubovaného materiálu (Citrus trifoliate nebo Troyer citrange), který je tvrdší a rychlejší dozrává.
Australské lipové vápno lze pěstovat také pomocí řízků z polotvrdého dřeva, i když budou růst pomalu a úspěšnost je nominální. Použijte růstový hormon ke stimulaci kořenových řízků.
Péče o vápno pro australské prsty
Mulčujte kolem lipových stromů, abyste udrželi vlhkou půdu během letních měsíců. Během zimy chraňte strom před mrazem a vysychajícími větry. Ačkoli strom může růst docela vysoký, pravidelné prořezávání může oddálit jeho velikost.
Lehce přihnojujte vodou rozpustným hnojivem každé tři měsíce nebo častěji šnekovými odlitky nebo emulzí z mořských řas. Australské lipy jsou citlivé na mšice, housenky, kobylky a plísňové onemocnění Melanose.
