Pokud pěstujete jabloně, nepochybně jste obeznámeni s chladnými hodinami jabloní. Pro ty z nás, kteří s pěstováním jablek začínají, jaké jsou přesně hodiny chladu na jablka? Kolik hodin chlazení potřebují jablka? Proč jabloně potřebují chlazení? Zdá se to trochu matoucí, ale následující článek obsahuje všechny informace o chlazení jablka, které pravděpodobně budete potřebovat.
Informace o chlazení Apple
Takže jste ponořeni do výběru holých kořenů jabloní z katalogu pro vaši konkrétní zónu USDA a všimněte si, že je uvedena nejen zóna odolnosti, ale také jiné číslo. V případě jablek se jedná o počet hodin chlazení jablek potřebných pro strom. Dobře, ale jaké jsou sakra chladné hodiny pro jabloně?
Chladicí hodiny nebo chladicí jednotky (CU) jsou počet hodin, kdy teploty zůstávají na 32–45 ° F (0-7 ° C). Tyto chladné hodiny jsou vyvolávány delšími nocemi a nižšími teplotami na podzim a na začátku zimy. Toto časové období je pro jabloně rozhodující a je okamžikem, kdy se rozpadne hormon zodpovědný za období klidu. To umožňuje, aby se z pupenů vyvinuly květiny, jak se počasí ohřívá.
Proč jabloně potřebují chlazení?
Pokud jabloň nemá dostatek chladných hodin, nemusí se poupata vůbec otevřít nebo se mohou otevřít pozdě na jaře. Může také dojít ke zpoždění produkce listů. Květy mohou také kvést v nepravidelných intervalech, ai když se to může zdát prospěšné, čím delší je doba květu, tím větší je pravděpodobnost, že bude strom vystaven chorobám. Jak můžete očekávat, nedostatek chladných hodin ovlivní také produkci ovoce.
Je tedy důležité nejen sladit vaši zónu USDA s výběrem odrůdy jablek, ale také hodiny chlazení, které strom potřebuje. Pokud si koupíte například strom s nízkým chladem a žijete v oblasti s vysokým chladem, strom zlomí klidu příliš brzy a bude poškozen nebo dokonce zemře na nízké teploty.
Kolik hodin chlazení potřebují jablka?
To opravdu záleží na kultivaru. Po celém světě existuje více než 8 000 odrůd jablek a každoročně se zavádí více. Většina odrůd jablek potřebuje 500 až 1 000 hodin chladu nebo teplot pod 7 ° C, ale jsou k dispozici některé odrůdy s nízkým chlazením, které nepotřebují více než 300 hodin chladu.
Nízko chladné odrůdy potřebují méně než 700 chladných hodin a vydrží teplejší léta než jiné odrůdy. Středně chladné odrůdy jsou jablka, která potřebují chladné hodiny mezi 700 - 1 000 chladnými hodinami a vysoce chladná jablka jsou jablka, která vyžadují více než 1 000 chladných hodin. Nízko chladná a středně chladná jablka lze obecně pěstovat v oblastech s vysokým chladem, ale jablka s vysokým chladem nebudou prospívat v nízkých teplotách.
Ačkoli většina jablek potřebuje vysoké chladné hodiny, stále existuje spousta středních až nízkých chladných kultivarů.
- Fuji, Gala, Imperial Gala, Crispin a Royal Gala vyžadují chladné časy minimálně 600 hodin.
- Pink Lady jablka potřebují mezi 500-600 hodinami chill.
- Mollie's Delicious vyžaduje 450-500 hodin chill.
- Anna, zlatý lahodný druh jablka, a Ein Shemer, žlutozelený kultivar, tolerují oblasti s 300-400 hodinami chladu.
- Skutečně nízké chladné jablko, Dorsett Golden, které se nachází na Bahamách, vyžaduje méně než 100 hodin.
