Kompostování a snižování odpadu je rozumný způsob, jak pomoci životnímu prostředí a zabránit skládkám bez přebytečného organického odpadu. Kuchyňské vinařství vám umožní vytvořit hnojivo bohaté na živiny z červích odlitků, které můžete použít ve vaší zahradě. Vermikompostování pod dřezy je pohodlné, šetrné k životnímu prostředí a nevytváří nepořádek.
O vinařství v kuchyni
Červi jsou pozoruhodně nepohodlní a k jídlu potřebují pouze biopotraviny, vlhkou zemitou postel a teplo. Prvním krokem k tomuto snadnému a ekonomickému systému odstraňování odpadu je vytvoření nádob na kompostování červů pro vnitřní použití. V žádném okamžiku nebudete krmit malé chlapce vašimi kuchyňskými odpadky, snižováním odpadu a vytvářením úpravy půdy, která je pro vaše rostliny úžasným přínosem.
Kompostování kuchyňských červů zabírá velmi málo místa. Nejlepší odrůdou pro přeměnu vašich kuchyňských zbytků na „černé zlato“ jsou červené parochně. Mohou denně jíst svoji tělesnou hmotnost v potravinách a jejich odlitky jsou bohatým hnojivem pro rostliny.
Šnekové kompostovací koše pro vnitřní použití
Můžete postavit malou dřevěnou krabici nebo jednoduše použít plastový koš s několika úpravami k umístění vašich nových kamarádů z kompostování.
- Začněte dřevěnou krabicí nebo plastovým košem. Můžete si také zakoupit soupravu, ale je to nákladnější než použití materiálů po ruce. V průměru potřebujete jednu čtvereční stopu (0,1 čtverečního metru) povrchu na každou libru (0,5 kg) materiálu, který nasbíráte pro kompostování pod dřezem s červy.
- Dále připravte ložní prádlo pro červy. Mají rádi tmavou, teplou oblast s vlhkým, načechraným ložním prádlem, jako jsou vlhké drcené noviny, sláma nebo listy. Spodní část koše vyložte 15 cm materiálu, který jste si vybrali.
- Dokonalá nádoba by měla být hluboká 8 až 12 palců (20,5 až 30,5 cm), aby se do ní vešly zbytky jídla, červi a podestýlka. Pokud zakryjete koš, ujistěte se, že jsou v něm vzduchové otvory pro vermikompostování pod dřezy nebo v jakékoli jiné vhodné oblasti.
Potraviny pro kompostování pomocí kuchyňských červů
Při krmení vašich červů je třeba vědět několik věcí:
- Červi mají rádi jídlo mírně rozbité nebo dokonce plesnivé. Potravinové zbytky jsou pro červy snadnější k jídlu, pokud jsou menší kousky. Těžkou zeleninu a ovoce nakrájejte na 2,5 cm kostky a vložte je do koše.
- Lehké předměty, jako je hlávkový salát, červi snáze zpracovávají a přemění na odlitky. Nekrmte mléčnými výrobky, masem ani nadměrně mastnými předměty.
- Nechcete páchnoucí koš, takže mějte na paměti, kolik toho červů nakrmíte. Množství se bude lišit v závislosti na počtu červů a velikosti koše. Začněte v malém s pouze malým množstvím zbytků jídla zakopaných v podestýlce. Zkontrolujte den nebo dva a zjistěte, zda snědli všechno jídlo. Pokud ano, můžete množství zvýšit, ale dávejte pozor, abyste nepřekrmovali, jinak budete mít smradlavý nepořádek.
Kompostování v dřezu s červy může trvat několik pokusů a omylů, aby se získalo odpovídající množství jídla pro velikost košů a úroveň zbytků potravin. Během několika týdnů uvidíte, že zbytky jídla a ložní prádlo jsou rozbité a čistě vonící.
Odstraňte odlitky a začněte proces znovu s hrstkou červů. Cyklus je prakticky nerozbitný, pokud udržujete koš v čistotě, zbytky jídla malé a vhodné a máte zdravou kolonii červených parochňáků.
