Pokud jste vášnivým zahradníkem a milujete vše zelené, městské zemědělství by mohlo být pro vás. Co je městské zemědělství? Jedná se o způsob myšlení, který neomezuje místo, kde můžete zahradu. Výhody městského zemědělství sahají od dvorku až po střechy mrakodrapů. Jedná se o metodu efektivního městského zemědělství, která produkuje jídlo lokálně, minimalizuje dopravu a sdružuje komunity během procesu.
Co je městské zemědělství?
Myslíte si, že jídlo roste pouze v zemi? A co zemědělství ve městě? Taková aktivita se opírá o využití dostupného prostoru a zdrojů a také využití místních občanů k údržbě zahrady. Může to být malý nebo velký prostor a může být tak prostý jako prázdné pole s kukuřicí až po složitější a vysoce zapojenou řadu zahrad, jako je hrachová náplast. Klíčem k efektivnímu městskému zemědělství je plánování a zapojení dalších.
Rychlé vyhledávání faktů o městském zemědělství na webu přináší několik různých definic podle různých skupin. Existují však některé základní pojmy, na kterých se shodují všechny organizace.
- Zaprvé, účelem městské farmy je produkce potravin, často pro komerční účely.
- Za druhé, zahrada nebo farma využije techniky k maximalizaci produkce i v malých prostorech při efektivním využívání zdrojů.
- Posledním společným vláknem je kreativní využití různých prostorů. Střešní zahrady, volná místa a dokonce i darované prostory ve školních nebo nemocničních areálech tvoří nádherné městské farmy.
Výhody městského zemědělství
Zemědělství ve městě poskytuje příležitost vydělat peníze z přebytku, který pěstujete, nebo můžete být dobrým Samaritánem a rozdat je místní potravinové bance, škole nebo jiné charitativní organizaci.
Jedná se o flexibilní způsob zahradnictví, který se spoléhá na příležitost a může hrát důležitou roli v rozvoji oblasti a zároveň přináší sociální, ekonomické a ekologické výhody. Zde jsou další důležitá fakta o výhodách městského zemědělství:
- Poskytuje příležitost pro obchod
- Vylepšuje městské prostory
- Využívá městský odpad, jako je odpadní voda a odpad z potravin
- Snižuje náklady na přepravu potravin
- Může poskytnout práci
- Zlepšit kvalitu ovzduší
- Slouží jako učební zahrada
Tipy pro založení městské farmy
Prvním požadavkem je samozřejmě prostor. Pokud nemůžete získat přístup k volnému pozemku kvůli územním omezením nebo nárokům na vlastnictví, přemýšlejte mimo krabici. Obraťte se na místní školní čtvrť a zjistěte, zda by neměli zájem věnovat půdu pro projekt, který by mohl být také použit k výuce dětí, jak pěstovat rostliny, a poskytnout další vzdělávací výhody.
Zavolejte na místní komunální služby a zjistěte, zda mají ladem ležící pozemky, které by vám umožnily pronajmout. Jakmile budete mít web, zvažte, co chcete zasadit, a rozložení farmy. Musí být snadno přístupný, mít místo pro skladování vody a mít dobrou půdu a odvodnění.
Stejně jako v každé zahradě, zbytek je většinou tvrdá práce a péče o rostliny, ale nakonec budete vy i vaše komunita těžit z mnoha výhod.
