Třešňové švestky jsou dítětem lásky sandchries a japonských švestek. Jsou menší než evropské nebo asijské švestky a jsou klasifikovány jako švestky na vaření. Třešňová švestka „Ruby“ je kultivar z Ukrajiny. Plody rubínové třešně jsou sladší než většina třešňových švestek, ale přesto mají mírně pálivou chuť. Zkuste pěstovat švestky rubínové třešně pro použití při konzervování, pečení a jiných kulinářských aktivitách.
O Ruby Cherry Plum Tree
Je to švestka nebo je to třešeň? Pokud nevíte, je to pravděpodobně třešňová švestka. Švestky rubínové třešně jsou příkladem plodů rané sezóny, které jsou částečně samoplodné. Lepší výnosy přijdou s opylovacím partnerem, ale můžete pěstovat strom bez další odrůdy švestek poblíž a stále získat malé plodiny. Třešňová švestka „Ruby“ je vynikající odrůda, která při správném umístění vyžaduje malou údržbu nebo zvláštní péči.
Název třešňová švestka zní jako fiktivní ovoce z příběhu Dr. Seussa, ale je skutečné. Pro ty z vás, kteří ovoce neznají, byly poprvé k dispozici koncem 19. a počátkem 20. století. Většina z nich jsou nízké keře, které jsou plodnými producenty. Ovoce rubínové třešně je větší než většina třešní švestek a údajně má poznámky s broskvovou příchutí.
Kůže je broskvově červená, ale vnitřek je tmavý, zářivě červený. Strom je vzpřímený a na jaře má pěkně bílé květy. Může růst 12 až 15 stop (3,5 až 4,5 m) vysoký. Třešňové švestky se skvěle hodí na koláče, džusy, džemy. želé a jednoduše konzervované.
Pěstování rubínových třešní
Tyto stromy jsou připraveny k prodeji na konci zimy. Když je půda funkční, zasaďte je. Švestky rubínové třešně dávají přednost písčité půdě a nemohou tolerovat bažinaté stránky. Zapracujte dostatek posypového materiálu a kompostu pro úpravu těžké půdy.
Vykopejte výsadbovou jamku dvakrát tak hlubokou a širokou jako kořenová hmota. Před výsadbou namočte holé kořenové stromy přes noc. Ujistěte se, že zásypujete kolem kořenů a zaléváte půdu dovnitř. Nové stromy mohou potřebovat kůl, aby je vycvičily ve vertikálním zvyku.
Tyto druhy švestek nepotřebují hodně prořezávání. Během prvních dvou let prořezávejte, aby byl strom ve středu cirkulován a vyberte ty nejodolnější stonky, které se stanou nosným lešením.
Péče o švestky Ruby Cherry
Na správném místě mohou tyto švestky rubínové třešně růst jako plevel. Jakmile jsou vycvičeni rovně a mají dobrou počáteční formu, ořezávání je zřídka nutné, kromě odstranění starého, mrtvého nebo nemocného dřeva.
Hnojte brzy na jaře, právě když se lámou pupeny. Dávejte pozor na škůdce a nemoci, zejména plísňové poruchy, proti nimž lze bojovat fungicidním postřikem.
Udržujte mladé stromy vlhké, ale jakmile se usadí, zralé rostliny potřebují doplňkovou vlhkost pouze v době extrémního tepla nebo sucha.
Švestky z rubínových třešní se snadno pěstují a mají jen málo problémů s údržbou. Jejich ovoce je nádherné v různých použitích a samotný strom poskytuje v srpnu okrasnou show s jarními květy a rubínově červeným ovocem.
