Pro mnoho majitelů domů mohou být houby obtěžováním rostoucím na trávnících, květinových záhonech a pěstěných krajinných výsadbách. I když je to obtížné, většinu populací hub lze snadno odstranit nebo zvládnout. Jeden druh houby, nazývaný „jelení houba“, se často vyskytuje ve venkovských prostorách dvorku.
Co jsou Jelení houby?
Jelení houby jsou druh hub běžně vyskytujících se v Severní Americe. Tento specifický druh hub se obvykle vyskytuje na mrtvém nebo rozpadajícím se tvrdém dřevě. To může zahrnovat rozpadající se kmeny, poražené stromy a dokonce i některé druhy mulčování. Byly však také zaznamenány houby jelenů na trávníku nebo na jehličnatých stromech.
Je pravděpodobné, že tyto plodné houby rostou kdykoli během roku, pokud teploty nejsou příliš nízké.
Identifikace jeleních hub
Jelení houby obvykle dosahují výšek asi 2–4 palce (5–10 cm). Při zkoumání čepice houby se barvy pravděpodobně pohybují v odstínech světle až tmavě hnědé. Jak houby nadále stárnou, žábry rostliny se postupně mění na světle růžovou barvu.
Růžové zabarvení žaber je jen jedním z klíčových aspektů identifikace jelenovitých hub. Tato houba je většinou pravděpodobná v lesních podmínkách nebo v jejich blízkosti, kde jsou optimální podmínky růstu. Při identifikaci jelení houby je nejlepší požádat o pomoc odborného terénního průvodce. Stejně jako u jiných druhů hub může mnoho toxických odrůd vypadat docela podobně.
Jsou houby jedlé? Ačkoli jelení houby, Pluteus cervinus, jsou považovány za jedlé, musí být použity, když jsou velmi mladé. I v těchto případech mnozí považují chuť za méně než příjemnou. Je důležité si uvědomit, že lesní houby by nikdy neměly být konzumovány bez absolutní jistoty poživatelnosti. Konzumace lesních hub může být nebezpečná a v některých případech smrtelná. Máte-li pochybnosti, vždy se chovejte opatrně a vyvarujte se jejich konzumace.
Pokud si nejste jisti, co dělat s houbami jelenů, které se objevují na trávníku nebo v jiných krajinných oblastech, je nejlepší je nechat. Stejně jako u většiny druhů hub, jsou užitečné při rozkladu organické hmoty.
