Přemýšleli jste někdy, jak rostliny, které nejsou zelené, fotosyntetizují? K fotosyntéze rostlin dochází, když sluneční světlo vytváří chemickou reakci v listech a stoncích rostlin. Tato reakce mění oxid uhličitý a vodu na formu energie, kterou mohou živí lidé využít. Chlorofyl je zelený pigment v listech, který zachycuje sluneční energii. Chlorofyl se našim očím jeví jako zelený, protože pohlcuje jiné barvy viditelného spektra a odráží zelenou barvu.
Jak se rostliny, které nejsou zelené, fotosyntetizují
Pokud rostliny vyžadují k produkci energie ze slunečního záření chlorofyl, je logické uvažovat, zda může dojít k fotosyntéze bez chlorofylu. Odpověď je ano. Další fotopigmenty mohou také využívat fotosyntézu k přeměně sluneční energie.
Rostliny, které mají purpurově červené listy, jako japonské javory, používají pro proces fotosyntézy rostlin fotopigmenty, které jsou v jejich listech k dispozici. Ve skutečnosti dokonce i rostliny, které jsou zelené, mají tyto další pigmenty. Přemýšlejte o listnatých stromech, které v zimě ztratí listy.
Když přijde podzim, listy listnatých stromů zastaví proces fotosyntézy rostlin a chlorofyl se rozpadne. Listy se již neobjevují zeleně. Barva těchto dalších pigmentů se stane viditelnou a na podzimním listí vidíme krásné odstíny žluté, pomeranče a červené.
Existuje však malý rozdíl ve způsobu, jakým zelené listy zachycují sluneční energii a jak rostliny bez zelených listů procházejí fotosyntézou bez chlorofylu. Zelené listy absorbují sluneční světlo z obou konců spektra viditelného světla. Jedná se o fialově modré a červenooranžové světelné vlny. Pigmenty v nezelených listech, jako je japonský javor, absorbují různé světelné vlny. Při nízké hladině světla nejsou zelené listy méně účinné při zachycování sluneční energie, ale v poledne, kdy je slunce nejjasnější, není žádný rozdíl.
Mohou rostliny bez listí fotosyntetizovat?
Odpověď je ano. Rostliny, jako kaktusy, nemají listy v tradičním slova smyslu. (Jejich trny jsou vlastně upravené listy.) Ale buňky v těle nebo „stonku“ rostliny kaktusu stále obsahují chlorofyl. Rostliny jako kaktusy tak mohou absorbovat a přeměňovat energii ze slunce procesem fotosyntézy.
Podobně fotosyntetizují také rostliny jako mechy a játrovky. Mechy a játrovky jsou mechorosty nebo rostliny bez cévního systému. Tyto rostliny nemají skutečné stonky, listy nebo kořeny, ale buňky, které tvoří upravené verze těchto struktur, stále obsahují chlorofyl.
Mohou bílé rostliny fotosyntetizovat?
Rostliny, stejně jako některé druhy hosta, mají pestré listy s velkými plochami bílé a zelené. Jiné, jako je caladium, mají většinou bílé listy, které obsahují velmi málo zelené barvy. Provádějí bílé oblasti na listech těchto rostlin fotosyntézu?
Záleží. U některých druhů mají bílé oblasti těchto listů zanedbatelné množství chlorofylu. Tyto rostliny mají adaptační strategie, jako jsou velké listy, které umožňují zeleným plochám listů produkovat dostatečné množství energie na podporu rostliny.
U jiných druhů bílá oblast listů ve skutečnosti obsahuje chlorofyl. Tyto rostliny změnily buněčnou strukturu v listech, takže vypadají jako bílé. Ve skutečnosti listy těchto rostlin obsahují chlorofyl a k výrobě energie využívají proces fotosyntézy.
Ne všechny bílé rostliny to dělají. Rostlina duchů (Monotropa uniflora) je například bylinná trvalka, která neobsahuje žádný chlorofyl. Místo toho, aby vyráběl svou vlastní energii ze slunce, krade energii z jiných rostlin podobně jako parazitický červ okrádá živiny a energii z našich mazlíčků.
Při zpětném pohledu je fotosyntéza rostlin nezbytná jak pro růst rostlin, tak pro produkci jídla, které jíme. Bez tohoto základního chemického procesu by náš život na Zemi neexistoval.
