Asi 30 milionů Američanů žije v poušti s potravinami, v oblasti, kde chybí přístup k čerstvému ovoci, zelenině a dalšímu zdravému jídlu. Tento problém můžete odstranit odstraněním potravinových dezertů prostřednictvím svého času, fiskálně nebo výrobou potravinářských dezertů. Jak darujete dezertům? Čtěte dále a dozvíte se více o pouštních organizacích a neziskových organizacích.
Darujte do dezertů
Samozřejmě můžete darovat peníze potravinářským pouštním organizacím a neziskovým organizacím, nebo se můžete dobrovolně přihlásit. Komunitní zahrady jsou stále oblíbenější s cílem pěstovat výživné potraviny přímo v komunitě, která nejvíce potřebuje přístup ke zdravým potravinám. Často potřebují dobrovolníky, ale pokud máte vlastní produktivní zahradu, můžete také darovat produkty pro pouště s jídlem.
Chcete-li dobrovolně pracovat ve své místní komunitní zahradě, obraťte se na American Community Gardening Association. Mohou poskytnout seznamy a mapy komunitních zahrad ve vaší oblasti.
Máte-li hojnost domácích produktů, zvažte možnost podat pouště v místní spíži. Foodpantries.org nebo Feeding America jsou dva zdroje, které vám pomohou najít ty nejbližší.
Potravinové pouštní organizace
Existuje několik organizací pouštních potravin a neziskových organizací, které v Americe bojují proti dobrému boji proti hladu a podporují zdravé stravování.
- Food Trust pomáhá vzdělávat školáky, spolupracovat s místními obchody a poskytovat zdravější možnosti stravování, řídit farmářské trhy v pouštích s potravinami a podporovat rozvoj maloobchodu s čerstvými potravinami. Food Trust také spojuje členy komunity s programy místní správy, dárci, neziskovými organizacemi a dalšími, kteří se zasazují o dostupnost zdravých potravin v malých obchodech, jako jsou samoobsluhy.
- Nadace Produce for Better Health Foundation poskytuje zdroje pro marketing a vzdělávání čerstvých potravin.
- Wholesome Wave je nezisková potravinářská poušť, která usiluje o cenově dostupnější a dostupnější jídlo. Spolupracují s farmáři, producenty a distributory ve více než 40 státech, aby pomohli lidem s nízkými příjmy mít lepší přístup k produkci potravinářských dezertů.
- The Food Empowerment Projects je další potravinářská pouštní organizace, která se snaží změnit nespravedlnost v potravinách, a to nejen v potravinářských pouštích, ale prostřednictvím vzdělávání o zneužívání hospodářských zvířat, nespravedlivých pracovních podmínkách pro zemědělské pracovníky a vyčerpání přírodních zdrojů.
- A konečně, dalším způsobem, jak dávat potravinářské pouště, je připojit se Prosperujte na trhu (nebo podobná služba členství), online trh, který usiluje o to, aby zdravé stravování bylo snadné a cenově dostupné pro všechny. Zákazníci si mohou koupit zdravé a přírodní potraviny za velkoobchodní ceny. Při každém zakoupeném členství mohou darovat bezplatné členství osobě nebo rodině s nízkými příjmy. Stát se členem místního CSA (Community Supported Agriculture) je skvělý způsob, jak také darovat místně pěstované potraviny potřebným.
