Zalévali jste, plevelovali a bojovali proti obávanému viniči. Během léta vašich pár malých rostlin rostlo a rostlo a rostlo a vy jste sezónu zakončili tuctem nebo více jedlých tykví s opálenou kůží. Jakkoli jsou chutné, nemůžete je jíst najednou! Takže máte tyto otázky, jak sklízet ořešák squash, kdy sklízet ořešák squash a co mám dělat po sklizni ořešák squash?
Butternut squash, druh zimního squash, je chutným zdrojem komplexních sacharidů a vlákniny. Při 80 kaloriích na šálek je tato přirozeně sladká pochoutka potěšením dietního. Je také skvělým zdrojem železa, niacinu, draslíku a beta karotenu, který se v těle přeměňuje na vitamín A (nezbytný pro zdravé vidění, pokožku a kosti). Je skvělé vědět, že aniž byste museli konzervovat nebo mrznout, můžete svou sklizeň ořeškového squashu uložit pro použití přes zimu a na jaře.
Kdy sklízet ořešák Squash
Je čas na sbírání ořešáku, když je kůra tvrdá a mají hluboké a pevné opálení. Nejlepší je nechat většinu své plodiny na vinici až do konce září nebo října, abyste zajistili tlusté slupky nezbytné pro zimní skladování, ale ujistěte se, že sklizeň máslové dýně máte před prvním mrazem.
Jak sklízet ořešák Squash
Při sbírání ořešákového ovoce pečlivě nakrájejte ovoce z vinné révy ostrým nožem. Ujistěte se, že asi 2 palce (5 cm.) Dříku jsou stále připevněny ke squashu. Krátké nebo vůbec žádné stonky zvou bakterie dovnitř dočasným měkkým místem, kde kdysi byl stonek.
Plody, které byly pohmožděné, rozřezané nebo jim byla odstraněna stopka, by měly být konzumovány co nejdříve, protože se nebudou dobře skladovat. Ovoce, které bylo během sklizně tykev oříškové těžce poškozeno, by mělo být odesláno na hromádku kompostu, kde můžete příští rok najít klíčení sadby!
Nyní, když víte, kdy sklízet ořešák squash a jak sklízet ořešák squash, musíte vědět, jak je skladovat. Poté, co dokončíte sběr ořešáku, je třeba jej vyléčit. To znamená, že musíte nechat squash týden nebo dva sedět při pokojové teplotě, aby se pokožka úplně vytvrdila. Budou potřebovat teplotu asi 70 ° F (20 ° C), ale prosím, nenechávejte je venku, kde budou náchylní k hmyzu.
Po vyléčení by plody měly být skladovány na chladném a suchém místě o teplotě 4–10 ° C, například v suterénu nebo v garáži. Nenechte je zmrazit. Při správném skladování by vaše sklizeň ořešáku měla trvat tři až šest měsíců.
