Přidání zelených salátů je vynikající způsob, jak rozšířit sklizeň zeleninové zahrady. Zelení, stejně jako špenát, rostou nejlépe, když jsou teploty chladné. To znamená, že semena se nejčastěji vysazují, aby mohla být rostlina sklizena na jaře a / nebo na podzim. Ve skutečnosti může teplé počasí výrazně ovlivnit chuť těchto rostlin a způsobit jejich hořkost nebo tuhost. Dlouhodobé vystavení teplým teplotám může dokonce způsobit, že se rostliny rozmnožují nebo začnou kvést a usazovat semena.
Milovníkům špenátu, kteří zmeškali ideální okno pro výsadbu, mohou zůstat otázky typu: „Může se špenát pěstovat v létě?“ Nebo „Existují nějaké odrůdy špenátu tolerantní k teplu?“ Přečtěte si další informace.
Může se špenát pěstovat v létě?
Úspěch pěstování špenátu v létě se bude lišit v závislosti na podnebí. Ti, kteří mají chladné letní teploty, mohou mít mírné štěstí. Pěstitelé, kteří se snaží růst v teplejších měsících roku, by však měli hledat letní špenátové odrůdy.
Tyto kultivary mohou být označeny jako „pomalý šroub“ nebo špenát odolný vůči teplu. Ačkoli tyto etikety nezaručují, že vám špenát v létě poroste, zvýší se šance na úspěch. Je třeba také poznamenat, že semena vysazená v příliš teplé půdě mohou vykazovat špatnou rychlost klíčení nebo se tak nemusí podařit úplně.
Populární odrůdy špenátu tolerantní k teplu
- Bloomsdale Longstanding - Populární otevřeně opylovaná odrůda špenátu, která roste v létě. Chová se dobře na zahradě, protože je známá svou dlouhodobou kvalitou - i když teploty začínají stoupat koncem jara a počátkem léta.
- Catalina - Hybridní polosavojský kultivar špenátu známý svou jemnou chutí. Tento špenát odolný vůči teplu rychle roste a je ideální pro rychlou úrodu za méně než ideálních podmínek.
- Indické léto - Další hybridní špenát, který roste v létě, tato odrůda je obzvláště pomalá. Tento kultivar je také ceněn pro svou odolnost vůči chorobám.
- Oceanside - Tato odrůda, která prokazuje vysokou odolnost vůči šroubům, produkuje množství dětské zeleně. Ukázalo se, že tento kultivar v některých oblastech dorůstá do letního slunovratu.
Alternativní letní odrůdy špenátu
I když je k dispozici několik odrůd špenátu odolných vůči teplu, mnoho zahradníků se místo toho rozhodlo prozkoumat růst alternativ špenátu během nejteplejších částí léta. Mezi tyto možnosti patří rostliny jako malabarský špenát, novozélandský špenát a orach. Všechny jsou chuťově podobné a připravené podobně jako tradiční špenát, ale nevadí jim teplejší podmínky v zahradě.
Pečlivý výzkum může pěstitelům pomoci určit, zda by tato možnost byla v jejich vlastní zahradě životaschopná.
