Stejně jako sloní kůže a stříbrný šup je bramborová strup nezjistitelná nemoc, kterou většina zahradníků objeví v době sklizně. V závislosti na rozsahu poškození mohou být tyto brambory po odstranění strupy stále jedlé, ale rozhodně se nehodí pro farmářský trh. Čtěte dále a dozvíte se více o nemoci chrastavitosti brambor a o tom, jak jí předcházet v příští sezóně.
Co je to bramborový strup?
Jakmile jste objevili svrab brambory, můžete si položit otázku: „Co způsobuje chrastavitost brambor?“. Zdrojem infekce bohužel není vzácný, krátkodobý patogen; je to půdní bakterie, která může zůstat v zemi neomezeně dlouho, dokud nezůstane rozpadající se rostlinná hmota. Bakterie, Svrab Streptomyces, se daří v půdách s pH nad 5,5 a teplotami mezi 50 až 88 F. (10–31 ° C). Podmínky pěstování, které brambory potřebují, jsou velmi podobné podmínkám, které preferují strupy.
Hlízy brambor trpící strupem jsou pokryty kruhovými lézemi, které se mohou jevit tmavé a korkovité. Pokud je přítomno mnoho lézí, někdy vyrůstají do sebe a vytvářejí nepravidelné skvrny poškození. Povrchové strupy jsou nepříjemné, ale obvykle je lze odříznout a část brambor zachránit. Mohou se vyvinout vážnější nemoci, které způsobí hluboké důlky a praskliny, které umožní sekundárním škůdcům a chorobám proniknout do těla hlízy.
Léčba strupů v bramborách
Kontrola chrastavitosti brambor je zaměřena na prevenci infekce u brambor; jakmile jsou vaše brambory pokryty strupem, je příliš pozdě na ošetření. Budoucí bramborové záhony lze chránit před strupem udržováním pH půdy na záhonech kolem 5,2 pomocí liberálních aplikací síry. Nepoužívejte čerstvý hnůj tam, kde byl problém s chrastavitostí; dobře kompostovaný hnůj je obecně bez patogenů kvůli teplu zahrnutému do procesu. Pokud je strup trvalým problémem, bramborové záhony vždy upravujte na podzim.
Procvičování střídání plodin ve čtyřletých intervalech může udržovat nízkou hladinu strupovitosti, ale nikdy nesledujte brambory s následujícími plodinami, protože tyto rostliny jsou náchylné k strupům:
- Řepa
- Ředkvičky
- Vodnice
- Mrkve
- Rutabagas
- Pastinák
Předpokládá se, že žito, vojtěška a sója snižují problémy s chrastavitostí, pokud jsou používány při střídání s touto kořenovou zeleninou. Pro dosažení nejlepších výsledků těsně před výsadbou tyto plodiny obraťte.
Ukázalo se také, že těžké zavlažování během tvorby hlíz je ochranné, ale budete muset udržovat vlhkou půdu až šest týdnů. Tato technika vyžaduje velkou péči; chcete udržovat půdu vlhkou, ale ne podmáčenou. Podmáčené půdy podněcují u brambor zcela novou skupinu problémů.
Když je ve vaší zahradě rozšířená nemoc bramborových strupů i přes vaše nejlepší úsilí, možná budete chtít vyzkoušet některé odrůdy brambor odolné vůči strupům. Vždy si vyberte certifikované osivo, abyste zabránili tomu, že na party přinesete více strupů, ale Chieftan, Netted Gem, Nooksack, Norgold, Norland, Russet Burbank, Russet Rural a Superior se zdají být zvláště vhodné pro zahrady s problémem.
